Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Как избавиться от моли в шкафу с помощью эфирных масел

Моль
Моль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Моль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уже на следующий день будут первые результаты.

Отдать любимый свитер в «жертву» моли мало кто хочет, однако прогнать этих паразитов из шкафа не так-то и просто. Расстраиваться не стоит — можно попробовать это сделать без химии и дорогих средств.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой Юлия Калинина рассказала, что может помочь. Причем средство можно подобрать на свой вкус.

 •••

Садовод Воробьев объяснил, как можно использовать цедру цитрусовых

Цедра
Цедра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цедра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Она еще не раз пригодится.

Праздники еще не начались, а в домах уже вовсю пахнет мандаринами и апельсинами. Как правило, хозяйки выбрасывают кожуру от плодов в урну, однако делают это совершенно зря: цедру можно использовать с пользой.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Михаил Воробьев рассказал, что нужно сделать. Эксперт отметил, что из нее получается прекрасное удобрение.

 •••

Как устранить желтые пятна в ванне с помощью уксуса и соли

Ванна
Ванна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ванна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Через 15 минут вы не узнаете свою сантехнику.

Принимать водные процедуры в покрывшейся желтым налетом ванне мало кому может понравиться. Однако со временем любая поверхность теряет свой прежний лоск.

Не стоит впопыхах лить литры химии. Вернуть свежесть сантехнике поможет народное средство.

 •••

Рецепт салата с кальмарами и пекинской капустой

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с кальмарами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Легкое яство с вполне доступным составом.

Если вам надоело готовить одни и те же блюда из года в год и хочется чего-то нового, необязательно изобретать велосипед. Даже привычный всем салат с кальмарами можно сделать еще вкуснее, если немного поменять рецептуру.

Попробуйте добавить в привычный рецепт пекинскую капусту. Блюдо получится очень легким и в то же время сытным.

 •••

Как быстро отварить картошку для салатов

Вареная картошка
Вареная картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареная картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не нужно делать все впопыхах.

Ждать, пока сварится нужное количество картошки для салатов, не всегда есть время, особенно когда уже через час-полтора нужно накрывать на стол и встречать гостей. Чтобы ускорить этот процесс, можно прибегнуть к маленькой хитрости.

Опытные хозяйки добавляют в кастрюлю небольшой кусочек сливочного масла. Будет достаточно 50 граммов.

 •••

Рецепт блинных тарталеток в микроволновке

Тарталетки
Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости точно не догадаются, как вы это сделали.

Тарталетки никогда не будут лишними на праздничном столе. Однако покупные стоят недешево, и, чтобы не тратить на них деньги, лучше приготовить закуску самому.

Поможет в этом обычная микроволновка. Дюжина изделий обойдется вам в сущие копейки, а получится даже вкуснее, чем в кулинарном отделе.

 •••

Как быстро почистить вареные яйца для салатов

Вареные яйца
Вареные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Скоро этого продукта потребуется много.

Для салатов нужно не два, не три и иногда даже не десять вареных яиц. Процесс чистки занимает кучу времени, особенно, если скорлупа предательски отрывается вместе с белком.

Чтобы сэкономить время и нервы, нужно варить продукт по специальной методике. Благодаря ей неприятный подготовительный процесс займет куда меньше времени.

 •••

Рецепт салата с печенью и отварными яйцами

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится блюдо буквально 15 минут.

Если вы в этом году решили отличиться от всех и удивить гостей не только оливье и салатом с крабовыми палочками, то стоит присмотреться к этому рецепту. В его основе — нелюбимая многими куриная печень.

Приготовить настоящий кулинарный шедевр из субпродукта очень легко. Такое яство получится сытным, а вместо майонеза можно взять сметану или любимый соус — негативно на вкусе это не скажется.

 •••

Как избавиться от жирного налета в духовке с помощью пемзы

Духовка
Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Максимальный результат с минимумом усилий.

Бороться с жирными пятнами и черной гарью на стенках духовки — довольно проблематично, особенно если они застарелые. Некоторые используют уксус или соду, но на деле решить проблему можно гораздо проще.

Поможет обычная пемза и вода. Смоченным аксессуаром нужно пройтись по загрязненным местам, избегая чрезмерных нажатий.

 •••

Как отмыть блендер за 30 секунд

Блендер
Блендер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блендер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Техника все сделает за вас.

Отмыть блендер до блеска — довольно непросто, особенно если делать это не сразу после приготовления фарша, а когда ингредиенты намертво прилипнут к стенкам. Опытные хозяйки в таком случае пользуются одним проверенным методом.

Нужно заполнить чашу до половины теплой водой и добавить несколько капель геля для мытья посуды. После этого нужно включить технику на несколько секунд.

 •••