Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Любой эксперимент чреват серьезными последствиями.
Тонкая лапша в курином супе только в рекламе выглядит аккуратной и аппетитной, в жизни она зачастую превращается в разбухший комок каши. Все дело в несвоевременном добавлении изделий.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов дал несколько советов. Во-первых, не нужно слишком сильно кипятить содержимое кастрюли.
Обязательно попробуйте в следующий раз приготовить такой напиток.
Не всегда есть время стоять с туркой возле плиты и варить бодрящий напиток, особенно по утрам. Многие хозяйки заливают кипятком покупной растворимый кофе, вот только вкусным его назвать никак не получается.
Кондитер Виктория Бредис объяснила, как решить эту проблему. В беседе с порталом «Вкусно+» она назвала добавки, которые точно стоит добавить в кружку.
Если вы не приверженец тяжелых салатов, да и гости не жаждут объедаться оливье, то этот рецепт как раз для вас. Такая закуска получится не только сытной, но и украсит праздничный стол.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Вячеслав Красильников поделился рецептом. Подавать блюдо можно как в холодном, так и в теплом виде.
Испортить свой завтрак очень легко.
Зачастую каши получаются со странным привкусом, хотя и сварены по правилам, да и сами крупы были куплены недавно. Все дело в одной распространенной ошибке, которую то и дело допускают хозяйки.
В беседе с порталом «Вкусно+» доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров разложил все по полочкам. Есть два важных момента, которые нельзя игнорировать.
Все гораздо проще, чем вы думали.
Вряд ли кто может получить удовольствие от поедания твердого и неспелого киви. Если вы вдруг принесли такой фрукт домой, не следует отчаиваться — он еще может за несколько дней дозреть.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов объяснил, как это сделать. Есть только один вариант.
Действовать надо очень быстро.
Каланхоэ хоть и довольно живучее растение, но может запросто погибнуть при чрезмерном поливе. Если такая ситуация все же произошла, то действовать нужно как можно скорее.
В беседе с порталом «Вкусно+» агроном Елизавета Тихонова рассказала, как спасать цветок. Есть только один способ: надо создать ему стрессовую ситуацию.
Не вздумайте оттягивать этот момент.
Фикус Бенджамина можно встретить в каждой второй квартире, однако далеко не каждый цветовод может похвастаться красивой формой растения: чаще всего он растет как попало. Это можно исправить.
В беседе с порталом «Вкусно+» агроном Елизавета Тихонова рассказала, когда нужно стричь зеленого питомца. Убирать листву можно по максимуму.
Не нужно проводить эксперименты над растением.
В попытках вылечить фикус от всех болезней некоторые цветоводы регулярно пичкают его удобрениями и заливают водой. И если весной и летом растение еще стерпит такую «заботу», то вот зимой это может быть чревато последствиями.
В беседе с порталом «Вкусно+» агроном Елизавета Тихонова дала несколько советов. Лучшее, что вы можете сделать для зеленого питомца, — это оставить его в покое.
Попробуйте так сделать, разочарованы не будете.
Многие хозяйки регулярно экспериментируют с «одежкой» для голубцов: выбирают разные капустные листья, вымачивают их, обваливают в специях. Однако мало кто знает, что гораздо лучше поменять начинку блюда.
Например, можно заменить рис на другой продукт. Получится ничуть не хуже, даже вкуснее.
Обычной запеченной рыбой уже мало кого можно удивить, даже если она приготовлена по всем кулинарным канонам. Если вы хотите поставить на стол перед гостями нечто необычное, то этот рецепт точно для вас.
Попробуйте запечь тушку в чешуе, но не в собственной, а в картофельной. Теперь вам не придется ломать голову в попытках подобрать рецепт очередного гарнира.
