Люблю приносить пользу и узнавать новое. В свободное время читаю, читаю и еще раз читаю.
Популярный совет из Интернета оказался вреден.
В Сети очень много лайфхаков, как замазывать срезы и спилы после весенней обработки деревьев. Часть рекомендаций действительно полезна.
Но одно популярное средство может уничтожить весь сад. Обрабатывать им раны на коре точно не стоит.
Необычная закуска порадует всю семью.
Печеночный рулет с сыром — вкусная и натуральная альтернатива покупному паштету или колбасе. Его легко приготовит даже новичок.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно пять порций. Закуска хорошо хранится в холодильнике: может лежать неделю.
Оригинальное лакомство продают даже иностранцам.
Китайское понятие «сладкого» далеко от русского. Шоколад, печенье и пирожные в Поднебесной отнюдь не на первом месте.
Жители восточной страны предпочитают превращать в десерт обычные бобы и овощи. Например, конфеты они делают из кукурузы.
Правда, в составе ее не очень много — больше красителей и ароматизаторов. Кукурузный вкус намного сильнее, чем у початков с огорода: «постарались» пищевые добавки и сахар.
Приходится есть арбузы и виноград.
В Японии хоть зимой, хоть летом можно купить клубнику, черешню и арбузы. Прилавки магазинов ломятся от ацеролы и барбадосской вишни, есть даже голубика.
Но некоторых привычных россиянам ягод в Стране восходящего солнца не найти. Даже в замороженном виде они попадаются исключительно редко.
Секрет в количестве и качестве воды.
Даже опытные дачники не всегда выращивают хороший урожай капусты. То она получается мелкой и хилой, то кочаны трескаются и «падают», вырывая корень из земли.
У двух очень разных проблем есть общая причина — неправильный полив. Увлажнять почву нужно особым образом.
Подойдет и огуречный, и помидорный.
Рассол из банки с солеными огурцами или помидорами можно и нужно использовать в приготовлении пищи. Жидкость, в которой уже есть соль, сахар и уксус, сделает ярче вкус многих блюд.
Есть как минимум три варианта его применения: в качестве основы для соуса, как добавка к тушеному мясу и для маринадов.
5 разновидностей корнеплода: есть из чего выбрать.
Сортов картофеля сейчас море. Даже опытным садоводам бывает трудно сориентироваться и найти лучший вариант.
Но есть сразу пять наименований, на которые стоит обратить внимание. Это урожайные, лежкие культуры, устойчивые к болезням и перепадам температуры.
Куриные зразы с грибами и сыром, приготовленные по рецепту Константина Ивлева, будут отличной альтернативой приевшимся котлетам и отбивным. Они получаются нежными, сочными и ароматными.
Чтобы перемолоть мясо, лучше использовать блендер — текстура зраз тогда станет более однородной. Чтобы они не развалились, не кладите слишком много начинки.
Никаких суеверий, сплошная польза.
Под яблони нередко закапывают что-нибудь металлическое. Пустые консервные банки и гвозди дереву пользы не приносят — железо, которое есть в них, не «передается» корням.
А вот лист нержавеющей стали или алюминия может оказаться спасением для растения. Правда, использовать его нужно лишь в одном случае.
В России огурцы стараются выращивать в теплицах. Но если парника на участке нет, не беда — все равно можно получить приличный урожай.
Главное — правильно выбрать семена. Есть целых пять вариантов, которые подойдут для салатов и засолки.
