Алла Новикова

Алла Новикова

Окончила Литературный институт. Училась у лучших — у Софокла, Шекспира, Данте и Пушкина, чтобы радовать читателей качественными текстами.

Смородина поспеет соседям на зависть: вот что надо сделать прямо сейчас

Смородина
Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru / unsplash

Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru / unsplash

Совет от эксперта.

Большинство культур требуют тщательного ухода, а иначе крупных и сочных плодов можно не ждать. Чтобы получить «сахарную» смородину, подкормкой нужно озаботиться в июне — тогда в конце лета вы насладитесь темными ягодами.

Агроном Михаил Воробьев объяснил, что к удобрению пора приступать после начала формирования плодов. Для начала нужно порадовать растение комплексной минеральной подкормкой, а спустя две недели полить другим составом.

 •••

Все нарезать — и в духовку: вкуснейший картофельный гратен на скорую руку

Картофельный гратен
Картофельный гратен
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельный гратен
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашние пальчики оближут.

Даже трудолюбивой хозяйке не всегда хочется проводить целый вечер у плиты, чтобы порадовать семью ароматным ужином. На выручку придет невероятно простой рецепт картофельного гратена от шеф-повара Вячеслава Красильникова.

Понадобятся полкило свиной шейки, 80 граммов аджики, 150 граммов тертого сыра, 60 граммов растительного масла и полтора килограмма картофеля. Соль и перец можно добавить по вкусу.

 •••

Не спешите выбрасывать ботву помидоров: пригодится в огороде как подкормка

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак от опытных дачников.

У многих садоводов предубеждение против магазинной химии — это не только небезопасно, но еще и дорого. Совсем другое дело — народные средства. Не стоит выкидывать помидорную ботву: ей найдется отличное применение в сельском хозяйстве.

Садовод и блогер Ольга Воронова рассказала, для каких культур такое удобрение будет полезно, а каким не принесет никакой пользы. Закапывать томатные стебли можно далеко не на каждой грядке.

 •••

Ваши розовые кусты будут роскошными: не забудьте это средство для полива

Кусты роз
Кусты роз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кусты роз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Просто, а главное — эффективно.

Роза — царица цветов. Каждый дачник мечтает вырастить розовые кусты на своем садовом участке. Прекрасное растение — капризно, и ему жизненно необходима подкормка. Многие прибегают к народным средствам. Но работают ли они?

Агроном и биолог Михаил Воробьев рассказал, что не стоит смешивать соду, сульфат магния и нашатырь с водой. Пусть аммиак и содержит азот, но процесс приготовления раствора слишком сложный, а результат его действия трудно спрогнозировать.

 •••

Нужно сделать всего один раз: названа процедура, которая подарит сахарные помидоры

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет сочных и сладких плодов.

Нет ничего лучше помидоров с грядки. Свежий томат станет коронным ингредиентом салата. Но как вырастить ягоду с «медовым» вкусом? Пора подобрать подходящую подкормку.

Телеведущая Октябрина Ганичкина рассказала, как правильно обработать помидоры, чтобы добиться лучшего результата. Важно не переборщить с количеством средства.

 •••

Опытные садоводы прогоняют капустниц этим дешевым средством: лучше не придумаешь

Бабочка капустница
Бабочка капустница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бабочка капустница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дешево и сердито.

Бабочки — прекрасные насекомые, если, конечно, речь идет не о капустнице. Это крылатое создание способно нанести значительный урон посевам и уничтожить урожай капусты. Одна самка откладывает до 600 личинок за раз.

Бороться с вредителем можно и нужно — причем, магазинная химия не понадобится. Телеведущий и садовод Андрей Туманов советует начинать борьбу в период формирования кочанов.

 •••

Не из мяса, но очень вкусно: как приготовить оригинальные котлеты из копеечных продуктов

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхаки для экономных.

Мясные котлеты — классика кулинарии. Однако любое блюдо рано или поздно надоедает. Тогда хитрые хозяйки используют альтернативный фарш, который выходит намного дешевле и вкуснее привычного.

Замените привычную свинину или курицу на морковь, советует шеф-повар Евгений Мещеряков. Себестоимость сковородки обойдется не дороже 50 рублей. Возьмите 600 граммов отварной моркови, четыре столовых ложки манки, растительное масло и соль и перец по вкусу.

 •••

Зелень в холодильнике не завянет очень долго: просто оберните ее этим

Зелень в холодильнике
Зелень в холодильнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зелень в холодильнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите на заметку.

У каждого продукта есть свой срок годности, которым не стоит пренебрегать. Однако порой неправильное хранение приводит к тому, что еда портится раньше времени.

Зелень часто преет — листья вянут, гниют и плесневеют из-за избыточной влаги. Замедлить процесс поможет простое средство, которое найдется на любой кухне. Речь идет о самых обычных бумажных полотенцах.

 •••

Эти продукты только кажутся полезными: категорически нельзя пожилым

Пожилая женщина
Пожилая женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пожилая женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мотайте на ус.

Грамотная диета — это залог не только привлекательного внешнего вида, но и крепкого здоровья. Особенно правильное питание актуально в старшем возрасте, когда есть все, что просит душа, уже не получится.

Вокруг здорового рациона ходит множество мифов. Кажется, достаточно отказаться от сахара и полуфабрикатов — и желудок уже скажет вам спасибо. Однако врач-диетолог Евгений Арзамасцев опровергает это мнение.

 •••

Оставьте «Фейри» в магазине: опытные хозяйки давно моют посуду другим средством

Посуда
Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Из чего делается домашнее средство для мытья посуды

Магазины наполнены огромным ассортиментом средств для мытья посуды. Многие из них эффективно справляются со своими задачами — удаляют жир и грязь, но при этом сушат кожу и имеют неприятный химический запах.

Вместо покупного раствора используйте домашний — так вы сэкономите немало средств. Для начала смешайте две ложки жидкого мыла, затем добавьте чайную ложку кукурузного крахмала и сок половинки лимона.

 •••