Александр Журкин, шеф-повар

Не нужно «давиться» одним бульоном во время болезни для восстановления сил. Есть другой вариант супа, который получится не менее питательным и в то же время не перегрузит желудок.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Журкин поделился рецептом необычного горячего первого блюда. Он хоть и не станет панацеей от хвори, но сил придаст на все 100%.

Для приготовления понадобится:

Яблочное варенье может быть не только сладким дополнением к чаю и булочкам, но и стать пикантным топпингом, например, к мясу или сырной тарелке. Достаточно положить при варке фруктов всего три необычных ингредиента.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Журкин назвал главные составляющие: