Зелень

Даже зимой можно наслаждаться вкусным и сладким салатом, если посадить его на подоконнике. Уже через две недели вас будет ждать первый урожай без всяких дополнительных ламп.

Отличным вариантом станут сорта «Ванька кучерявый» или «Витаминный». Если вы планируете выращивать латук, то лучше отдать предпочтение следующим видам: «Бутерброд», «Атлет» или «Новинка». Листья будут хрустящими и сочными.

С наступлением холодов все работы на огороде прекращаются, а это значит, что сочной зелени не видать до следующего лета. Но есть и другой вариант: например, вырастить у себя на подоконнике в квартире.

Беспроигрышным вариантом станет петрушка. Лучше всего выбирать сорта, которые прекрасно чувствуют себя в тени: это актуально зимой, когда солнце не слишком балует.

Многие сталкивались с тем, что недавно купленная или сорванная с огорода зелень быстро теряла свой внешний вид и вяла на глазах. Вдохнуть в нее «жизнь» можно очень быстро.

Потребуется всего несколько секунд вашего времени и пучок проблемных петрушки или укропа.

Листья шпината, щавеля, салата и другой зелени, выращенные на собственных грядках, имеют свойство быстро терять свежесть. Но есть способ, который поможет «оживить» свой урожай.

Зная его, можно смело оставлять сорванные пучки в холодильнике даже на пару дней. Секрет прост.