Как приготовить куриные люля-кебаб

Люля-кебаб
Люля-кебаб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Люля-кебаб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат удивит ваших гостей.

Из всех блюд, которые жарят на огне, самые популярные — шашлык и люля-кебаб. Но если с готовкой первого проблем ни у кого не возникает, то люля часто получаются сухими и безвкусными.

Чтобы приготовить аутентичное азиатское блюдо, нужно, как сказал Василий Рябов, автор кулинарного блога «Рябов на кухне», в беседе с порталом «Вкусно+», знать три секрета идеального фарша.

 •••

Рецепт жареных пельменей по-азиатски от фуд-блогера Василия Рябова

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовится так быстро, что вы и глазом моргнуть не успеете.

Кода не хочется заморачиваться с кипячением воды и варкой пельменей, приготовить их можно и на сковороде. Если раньше это блюдо считалось больше холостяцким, то сейчас его готовят даже именитые повара в своих ресторанах, уверил Василий Рябов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Рябов на кухне» объяснил, что пикантности пельменям придаст необычный соус в азиатском стиле. «Мужская» часть семьи точно оценит это по достоинству.

 •••