Ароматное тесто для пирожков без дрожжей и воды: вот какая есть замена

Тесто для пирогов
Тесто для пирогов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто для пирогов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не надо часами ждать, пока масса разбухнет.

На основе рассола в СССР готовили сладкое печенье. Современные кулинары предпочитают делать с добавлением этой пикантной жидкости немного другую выпечку.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Олег Ольхов поделился рецептом универсального теста для пирожков. Оно получается пышным и ароматным, а в качестве начинки можно выбрать все, что захочется.

 •••