Оказывается, не все молочные продукты бывают полезными.
Сыр может стать врагом в борьбе за хорошую фигуру. Хотя считается, что молочные продукты приносят больше пользы, чем вреда.
Однако худеющим стоит поставить жирный крест на сырной продукции. В беседе с порталом VKUSNO.plus врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил, в чем главная опасность.
Любые овощи должны быть в рационе, но эти особенно.
Не зря герой Савелия Крамарова в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» жадно облизывался на заморскую баклажанную икру.
Ведь она действительно должна вызывать такие восторженные эмоции. Баклажаны таят в себе много чудесных свойств.
Не стоит отказываться от этого блюда.
Александр Мясников развенчал миф о вреде макарон. Бытует мнение, что в этом гарнире нет ничего полезного, кроме калорий.
Доктор отметил, что макароны действительно являются калорийным продуктом. Если не знать меру, конечно, это обернется лишними килограммами.
Однако правильные макароны можно употреблять ежедневно, главное, не больше одной порции. Кроме того, лучше их слегка недоваривать, чтобы сохранить максимум пользы.
Богатый элементами продукт издавна используется в народной медицине.
Многие очень активно используют тыквенную мякоть. Из нее делают соки, пироги, пудинги. А оказывается, вся польза тыквы заключена в семечках.
Именно на них стоит обратить особое внимание.
В состав продукта входят ценные минералы, элементы и витамины. Клетчатка и жирные кислоты способствуют очищению и укреплению стенок сосудов.
Витамин D помогает укреплять кости, а цинк способен благотворно влиять на здоровье ногтей, волос и кожи. А еще тыквенные семечки ускоряют заживление ран.
О норме потребления яиц в медицинской среде до сих пор не могут сойтись на едином мнении. Но определенные рекомендации все же есть. О них порталу VKUSNO.plus рассказал эксперт в сфере питания Дмитрий Быстров.
Куриные яйца хороши всем — относительно недороги и простоты в приготовлении, а еще несут особую пользу здоровью.
Привычка, передаваемая из поколения в поколение, оказалась неправильной.
Даже самое полезное и дорогое растительное масло может стать невероятно опасным для организма. Все дело в температуре, которая моментально уничтожает в нем всю пользу.
Диетолог Римма Мойсенко в беседе с порталом VKUSNO.plus отметила, что на сковороде масло разогревается до 250 градусов. Этого достаточно, чтобы в нем пошел процесс разрушения, который не приносит ничего хорошего.
Блюда получаются вкусными и недорогими.
Существует огромное множество рецептов витаминного капустного салата. Но не всегда у хозяек получается добиться пикантной кислинки, которая была в салатиках из столовой.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников раскрыл небольшой секрет.
Этот продукт ничуть не уступает обычной зелени.
Избавиться от плохого холестерина можно, даже не заходя в аптеку. Абсолютно бесплатное средство от проблем с сосудами растет на любом огороде в летний сезон.
Диетолог Римма Мойсенко в беседе с порталом VKUSNO.plus отметила, что свежая ботва растущих моркови и свеклы станет отличным источником полезных веществ. Главное условие — зелень должна быть выращена на безопасном и экологически чистом участке.
Суп недаром включен почти в каждую кухню мира — эта «интересная еда» обладает весьма полезными свойствами для организма. О трех таких качествах поведал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
По словам эксперта, первое блюдо по праву стало важным элементом рациона человека. Одно из его преимуществ — примерно при одинаковой сытости со вторым блюдом супы почти в два раза менее калорийные.
Эти продукты ничуть не уступают по свойствам.
Если по каким-то причинам пришлось ограничить себя в мясе, то возникает проблема нехватки нужных веществ. Александр Мясников рассказал, что дело даже не в белке, а в содержании микроэлементов и аминокислот — они у мясных и овощных продуктов разные.
И если белок будет заменить просто, то полезные вещества — нет. Но есть продукты, которые запросто восполнят пользу для организма, пока нельзя есть мясо.
