Помидоры

Всего один продукт способен значительно улучшить урожай помидоров. И он стоит в вашем кухонном шкафчике.

Речь идет о соде. Банальное средство для выпечки можно использовать как удобрение в течение всего сезона. Так, опрыскайте раствором соды растения, которые только начинают цвести. Тогда они станут гораздо крепче и будут успешно противостоять всем заболеваниям и вредителям.

Сочные, сладкие и ароматные маринованные помидоры идеально подойдут к любому праздничному столу. В каждой семье делают заготовки по-разному: кто-то любит с кислинкой, кто-то — с чесноком, а кто-то — поострее. Этот вариант понравится абсолютно всем, к тому же сделать их достаточно просто.

Вы можете использовать как красные, так и розовые томаты любого размера. Важно, чтобы они были плотными, а их кожица — толстой.

Что только не используют хитрые садоводы для достижения своей цели — богатого и вкусного урожая томатов. Некоторые даже приспособили для быстрого и равномерного созревания абсолютно банальный предмет, знакомый каждой хозяйке. Который, что удивительно, очень эффективен.

Речь идет о пищевой фольге. Постелите ее под кустом без зазоров. Тогда на овощи будет падать в два раза больше света: от солнца и от его отражения в металлической пленке. Так плоды созреют куда быстрее.

Помидоры и огурцы вырастут сладкими и крупными без вашей беготни вокруг грядок с различными удобрениями. Все, что нужно — это уделить культурам должное внимание на этапе посадки.

В беседе с порталом «Вкусно+» телеведущая Октябрина Ганичкина дала несколько советов огородникам. Эксперт отметила, что нужно как можно меньше злоупотреблять химией.

Потрескавшиеся помидоры не только становятся внешне непривлекательными, но и могут представлять опасность за счет поселившихся в них насекомых. Чтобы плоды оставались целыми, нужно еще на этапе выращивания позаботиться об этом.

Самое главное — это полив: он должен быть регулярным и обильным. «Поить» томаты надо каждые три дня. Лить воду надо на основание растения и стараться не попадать на листья, чтобы не привлечь вредителей и не допустить развитие грибка.

Опытные огородники уже давно научились использовать на участках исключительно натуральные удобрения. Мало того, что они практически ничего не стоят, так еще по эффективности зачастую превосходят магазинные.

Особенно полезны подкормки на основе дрожжей томатам. Они насыщают почву полезными микроэлементами, а также способствуют активному росту культуры.

При готовке томатных супов и соусов снимать кожуру с плодов просто необходимо. Эта процедура может затянуться надолго, если не воспользоваться лайфхаками.

Самый простой способ — ошпаривание. Сначала сделайте маленькие крестообразные надрезы на кожуре. Поместите томаты в кипяток на 20 секунд, затем сразу переложите в миску с ледяной водой. Кожура скукожится и слезет сама, как только потянете ее за край.

Синий цвет листьев томатов, да еще и с белым налетом — признак, который говорит о больших проблемах. Первопричин может быть много, но мы назовем наиболее «популярные».

Если томаты испытывают дефицит серы, то их листья приобретут лиловый оттенок. То же самое касается и фосфора.

Высаживать овощи на одном и том же участке земли обычно не рекомендуется. Однако зачастую у дачников не остается выбора, ведь не каждый может похвастаться целыми гектарами угодий. Чтобы посадить томаты на прежнем месте, надо правильно подготовить почву.

Для начала не забудьте удалить остатки ботвы. Это нужно сделать, чтобы новые помидоры не заразились болезнями.

Сочные и спелые томаты — мечта любого огородника, но зачастую желания расходятся с реальной картиной. Из того количества, что вырастает, ни кетчупа, ни полноценной закрутки на зиму не сделать — все уходит на свежие салаты. Однако у вас еще есть возможность исправить ситуацию.

Все, что нужно сделать — посадить рядом с помидорами свеклу. В ее корешках есть вещество, которое действует на почву по принципу антибиотика.