Помидоры

Уже сейчас многие хозяйки, заботясь о будущем, делают закрутки на зиму. Чтобы приготовить вкусные томаты в банке, нужно просто положить туда секретный ингредиент. Его раскрыл Антон Сальников. 

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар объяснил, что излишнюю кислоту можно нейтрализовать с помощью трав. Их легко приобрести на рынке, в магазине или даже вырастить у себя на подоконнике.

Закуска из помидоров точно понравится гостям — она и горячая, и нежная на вкус, и очень быстро готовится. Фаршированные томаты даже можно отправить в духовку, когда друзья уже пришли на праздничное застолье.

Благодаря необычной начинке блюдо получится выше всех похвал. Задействовать в готовке можно и детей. Они точно справятся с поставленной задачей.

Разнообразить праздничный стол и приятно удивить гостей можно не только бутербродами с дорогущей красной икрой. Фаршированные помидоры с горчицей и яйцом будут лучшим решением для тех, кто не привык пускать деньги на ветер.

Готовятся они достаточно просто. На килограмм томатов потребуется две столовые ложки подсолнечного масла, лимонный сок, две столовые ложки кипяченой воды, семь яиц, две чайные ложки горчицы, зелень петрушки и соль.