Подойдет и огуречный, и помидорный.
Рассол из банки с солеными огурцами или помидорами можно и нужно использовать в приготовлении пищи. Жидкость, в которой уже есть соль, сахар и уксус, сделает ярче вкус многих блюд.
Есть как минимум три варианта его применения: в качестве основы для соуса, как добавка к тушеному мясу и для маринадов.
Так полезные вещества не «впитываются».
Многие садоводы верят, что яблоня «обожает» железо. Если она не плодоносит, нужно полить ее ржавой водой или закопать в приствольном круге металлический предмет.
Оказывается, увлажнять почву жидкостью, настоянной на гвоздях и подковах, бесполезно. Дерево не сможет «взять» из нее питательные вещества.
Молотый чеснок удобно добавлять в супы, гарниры и мясные блюда. Но со временем приправа выдыхается.
Если вы открыли банку и не почувствовали характерный запах, не спешите выбрасывать содержимое. Пряность еще можно спасти.
В деревнях до сих пор так делают.
Владельцы частных домов и дач знают, как порой трудно разжечь огонь в печи или на улице. Особенно, если поленья сырые.
С простым лайфхаком, набравшим популярность в Сети, дышать едким дымом вам не придется. Возьмите использованные чайные пакетики и проделайте с ними одну «процедуру».
Попробуйте, время подумать еще есть.
Из-за скромной площади земли многие дачники вынуждены сажать картошку слишком плотными рядами. В результате кусты перекрывают друг другу солнечный свет и урожайность падает.
Впрочем, решить эту проблему достаточно легко. Поможет один простой прием.
Будете еще ягоды соседям раздавать.
Многие дачники годами мучаются с вишней в саду. То грибковые заболевания ее поразят, то заморозки погубят весь урожай.
Однако об этих «напастях» можно раз и навсегда забыть, посадив на участке кустарник под названием «Дюки». Это гибридное растение, которое сочетает в себе лучшие качества черешни и вишни.
Сделайте грядки с «подогревом».
Чтобы собрать хороший урожай огурцов и помидоров, дачникам из средней полосы России приходится строить теплицы. Занятие это непростое, да и не всем по карману.
Впрочем, вырастить теплолюбивые культуры можно и более дешевым способом. К примеру, соорудить для этого грядку с естественным подогревом.
Запоминайте, чтобы не переводить продукты.
Не всегда получается приготовить мясо так, чтобы оно таяло во рту. Если отбивная выглядит аппетитно, но ее не прожевать, значит, кулинар нарушил технологию приготовления.
Говядину, свинину и даже курицу чаще всего портят три ошибки. Их совершают даже опытные хозяйки.
Опытные дачники давно заприметили эту разновидность.
Многие садоводы годами не могут выбрать для себя идеальный сорт лука. Часто овощи плохо созревают или вообще гниют даже в сухой почве.
Садовод Ольга Воронова посоветовала обратить внимание на овощ под названием «Штутгартер ризен». О его преимуществах она рассказала в беседе с порталом «Вкусно+».
Сейчас самое время сажать рассаду.
Большинство дачников ограничиваются одним-двумя видами белокочанной капусты. Сажают их и ждут осени, чтобы собрать урожай.
Но мало кто знает, что есть такой сорт, который позволяет наслаждаться овощем уже в начале лета. Ведь вырастает он уже в мае и плодоносит до ноябрьских холодов.
