Винегрет — один из самых «народных» салатов. И, казалось бы, приготовить его как-то «не так» невозможно. Но, оказывается, современные хозяйки делают эту закуску неправильно.
Ведь в первоначальном рецепте, кроме привычных овощей, был еще и один популярный фрукт. Да и заправка была совсем другая.
Даже в уходе нужно знать меру.
Рябчики считаются очень неприхотливыми. Они цветут почти всегда и везде. Но бывают и случаи, когда приходится разбираться, в чем же причина отсутствия бутонов и какие условия требуется создать, чтобы они появились.
Во-первых, проблема может крыться в некачественном посадочном материале. Не нужно выбирать мелкие луковицы с небольшими поражениями в надежде излечить и реанимировать цветок в будущем.
Оказывается, блины в России — не такое уж дешевое удовольствие. Примерно сто рублей стоят яйца, еще сто — молоко, а еще мука, масло. Тем временем есть страны, где полакомиться сладкими ажурными блинчиками можно буквально за копейки.
Недавно Европейский университетский институт подсчитал, сколько денег нужно потратить для приготовления 30 лепешек. Учитывается рецепт, для которого понадобится 110 граммов муки, два яйца, 200 миллилитров молока и 50 граммов сливочного масла.
Многие до сих пор ею не пользуются.
В Советском Союзе умудрялись обходиться без уже привычных для нас вещей: микроволновых печей, пылесосов и кухонных вытяжек. Вся эта техника с какого-то времени все же стала появляться на полках в магазинах.
Но стоила крайне дорого, и позволить себе ее мог не каждый. Поэтому и приходилось выкручиваться и пользоваться смекалкой.
Мировой атлас еды Taste Atlas опубликовал рейтинг худшей еды на планете. Первое место, как ни странно, занял отнюдь не французский сыр с личинками мух и даже не сырой немецкий фарш с хлебом.
В немилость судей попал российский салат. Особенно у нас его любят в Якутии: он считается традиционным.
Учтите нюанс при планировании грядок.
Вишня уживается далеко не со всеми растениями. Неподходящее соседство может свести все труды дачника на нет.
Так, не стоит сажать дерево рядом с яблонями и грушами. Желательно, чтобы между ними было минимум десять метров.
Тогда они только-только появились.
Сейчас микроволновки есть практически у всех, даже хозяйки в далекой Африке ими с удовольствием пользуются. Однако так было не всегда.
В Германии одно время этот прибор вызывал настоящий переполох. Тогда СВЧ-печь носила другое название — radiomissor. Устройством пользовались только в армии, считалось, что оно очень экономит время военнослужащих.
Это касается и прочих общественных мест.
В России люди разуваются в коридоре, а по дому ходят в тапочках. На Западе принято не снимать обувь вовсе, а в США даже на кровать могут лечь в кроссовках.
Во Вьетнаме же босиком заходят даже в общественные места: в храмы, отели и даже магазины. Если там холодно, местные берут с собой сменные шлепки.
Вместо аппетитного алого борща — полупрозрачная «водица»? Свекла вдруг потеряла цвет, а вместе с ним пропала и вся привлекательность блюда?
Шеф-повар Ольга Бородина в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовала делать зажарку с добавлением небольшого количества уксуса. Или же лимонного сока. Эти жидкости не дадут овощу поблекнуть во время термообработки.
Вы могли за собой даже не замечать.
Не все бытовые привычки мам и бабушек, появившиеся в СССР, стоит применять сейчас. Одни бесполезны, другие могут оказаться даже вредны.
В Советском Союзе люди многое выдумывали от безысходности. У них просто не было альтернативы. К счастью, сейчас она существует, и от устаревших обычаев можно отказаться.
