В Китае едят желе из черепашьего панциря

В Китае едят желе из черепашьего панциря
В Китае едят желе из черепашьего панциря
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Китае едят желе из черепашьего панциря
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На вид напоминает черный холодец.

Китайские десерты просто поражают воображение. Таких не встретишь больше нигде, даже объездив все уголки нашей планеты.

Пожалуй, одним из самых необычных лакомств является гуйлингао — желе из панциря черепахи. Считается, что оно очень полезно для здорового цвета кожи.

 •••

Как продлить плодоношение огурцов

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поменяйте только одну привычку.

В августе, как правило, огурцы уже «отходят». Они становятся мельче, не такими упругими, часто горчат. Дачники всеми силами пытаются продлить плодоношение.

Оказывается, сделать это довольно просто. Нужно лишь изменить систему полива.

 •••

Разные части мясной туши готовятся по-разному

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Учитывайте жировую прослойку и способ обработки.

Вкус того или иного блюда напрямую зависит от длительности его приготовления, особенно сильно это ощущается у яств с мясом. И дело не только в степени прожарки стейков, как мог кто-то подумать.

На примере разных частей свиной туши шеф-повар Иван Кудряшов рассказал порталу «Вкусно+», почему для разных кусков неприемлем один и тот же способ приготовления и затраченное на это время.

 •••

Почему в Норвегии нельзя помыться бесплатно

Душ
Душ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Душ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огромная ложка дегтя в бочке меда для туристов.

Норвегия — самая дорогая страна мира. Тем не менее, ее обычно описывают в положительном ключе.

Отличная экология, красивая природа, воду можно пить из любой реки. Однако есть нюанс, который сильно раздражает туристов. И серьезно бьет по их кошелькам.

 •••

Как приготовить блинный торт

Торт
Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О покупных десертах можно смело забыть.

Если вы не хотите готовить десерт самостоятельно, не любите возиться с выпечкой, то возьмите на вооружение этот рецепт. Блинный торт готовится достаточно просто, а получается таким нежным и воздушным, что язык можно проглотить.

«Коржи» получаются со вкусом какао. Сверху украшаются шоколадной глазурью.

 •••

Зачем посыпать порог солью

Соль на полу
Соль на полу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соль на полу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так вы «белую смерть» не применяли.

С солью связаны сотни примет и суеверий. Считается, что ее нельзя рассыпать — иначе в доме возникнут ссоры.

Но умные и опытные хозяйки все равно оставляют «белую смерть» на полу, нередко прямо на пороге. И никакие мифы и предубеждения не страшны. Делают это по одной-единственной причине.

 •••

Китайцы едят жареных скорпионов

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вот какие снеки они предпочитают.

В России любят под увлекательный фильм или интересную беседу поесть орешки, чипсы, сухарики или семечки. Китайцы, а особенно жители южной и центральной частей страны, предпочитают другие снеки.

Это жареные скорпионы. Нам это может показаться весьма экзотическим, а в Поднебесной продается повсюду.

 •••

Какие сорта свеклы выбрать для посадки

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жаль, что вы об этом раньше не задумывались.

Большинство людей, покупая семена в магазине, обращают внимание на два параметра: размер плодов и урожайность. Однако некоторые культуры так выбирать ни в коем случае нельзя: иначе горько пожалеете, обескуражил дачников садовод Андрей Туманов.

Дело в том, что, например, хорошая свекла никогда не бывает крупной, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» эксперт. Большие корнеплоды обычно годятся лишь для корма скота, ведь они совершенно безвкусные.

 •••

Почему в СССР пили чайный гриб

Чайный гриб
Чайный гриб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чайный гриб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для иностранцев это настоящее открытие.

На каждой советской кухне стояла банка со странной коричневой жижей — чайным грибом. Этот напиток считался невероятно полезным, поэтому пили его и взрослые, и дети.

Готовили хозяйки его сами из дрожжевого гриба, чая и специальных бактерий. Его кисло-сладкий вкус невозможно забыть.

 •••

Зачем в деревнях приставляют к двери метлу

Метла у двери в деревенском доме
Метла у двери в деревенском доме
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Метла у двери в деревенском доме
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Горожане бы так не смогли.

В старых деревнях часто встречается одна и та же картина: к внешней стороне двери дома приставлена метла. Иногда ее заменяет палка, иногда посошок.

«Инсталляция» кажется бессмысленной: это же не засов и не замок. Веник не способен запереть избу или помешать кому-то войти. Оказывается, местные преследуют совсем другую цель.

 •••