Шеф-повар поделился двумя рецептами с малиной
Сладкой ягоде есть много применений.
Если малиновое варенье годами пылится на полках в кладовой, то в этом сезоне стоит попробовать что-то новое. Ведь из ягоды может получится не только вкусный десерт, но и легкая летняя закуска и даже горячее блюдо.
Шеф-повар Антон Калер в беседе с VKUSNO.plus предложил добавлять свежую малину в салаты. Уже есть один необычный рецепт старорусского угощения всего из трех ингредиентов: рукколы, деревенского сыра а-ля брынза и малины.