Так вот зачем на Руси гостей пряниками угощали: сладость подавали не к чаю
Пряники, как и другую выпечку, сейчас часто подают к чаю. Гости ничего плохого в этом не видят. То ли дело раньше, когда их выносили на застольях с конкретной целью.
Эти пряники на Руси назывались разгонными, и с ними была связана отдельная традиция. Если хозяева вынесли «разгоню», значит, засидевшимся гостям пора и честь знать. Отсюда и пошло название сладкого угощения.