Рецепт приготовления куриного шницеля на скорую руку
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Понравится всем без исключения.
Когда диетическая куриная грудка порядком надоела, можно подключить фантазию и приготовить из нее вкуснейшее блюдо. Например, куриный шницель.
За счет панировки филе получится очень хрустящим. Не понадобится бежать в магазин за дорогими ингредиентами.
- куриная грудка, 1 шт.;
- яйца, 2-3 шт.;
- соль, по вкусу;
- масло, по вкусу.
Курицу нужно разрезать на тонкие кусочки-пласты. В миске смешать яйца и соль.
Взять каждый шницель и обвалять его в панировочных сухарях и яйце. Затем выложить на раскаленную сковородку и жарить до золотистой корочки с двух сторон, пишет портал «Повар».