Салат из квашеной капусты с вареной свеклой
Фото — Legion-media.ru
10 минут — и семья сыта.
Если вы не любите тратить время на приготовление пищи, то этот рецепт станет настоящей находкой для вас. Салат из бюджетных продуктов получится весьма сытным и вкусным, а все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой.
Гарнир точно понравится тем, кто обожает «Сельдь под шубой» за его свекольный вкус.
- квашеная капуста, 300 г;
- лук репчатый, 1/2 шт.;
- свекла (вареная), 1 шт.;
- сахар, 1/3 ч. л.;
- масло растительное, по вкусу.
Отожмите квашеную капусту от рассола. Переложите отжатую капусту в посуду для приготовления салата.
Затем добавьте в нее сахар и перемешайте. Чищенную свеклу нарежьте произвольно. Репчатый лук измельчите полукольцами.
Порезанные овощи добавьте к квашеной капусте. Добавьте растительное масло и все перемешайте.
Будет вкуснее и полезнее, если сверху посыпете любимой зеленью, пишет портал «Готовим.ру». Наслаждайтесь полезной едой!