Не зря убежденные зожники горстями едят киноа: 5 полезных свойств продукта

Киноа
Киноа
Источник изображения

Photo by Dan Dennis on Unsplash

Киноа
Источник изображения

Photo by Dan Dennis on Unsplash

Стоит готовить его хоть раз в неделю.

Суперфуд киноа стал популярен в 2008 году в США благодаря телеведущей Опре Уинфри. Звезда экрана три недели сидела на диете, включавшей эту крупу.

Киноа — это не зерно, а семена лебеды. Продукт появился вовсе не в 21 веке, а около 4000 лет назад. В ту эпоху за полезные свойства его прозвали «золотом инков».

 •••