Какое растение в Мексике едят вместо капусты
Продается в овощных отделах местных супермаркетов.
Давно известно, что многие растения, которые мы выращиваем для красоты, вполне съедобны. В некоторых странах едят варенье из лепестков роз, а где-то жарят луковицы тюльпанов.
В Мексике, например, давно используют в пищу кактусы. Точнее, всего один его сорт, который называется «Опунция».