Финский этикет понятен не всем: что нужно знать, чтобы не опозориться у них в гостях

Еда / Финляндия
Еда / Финляндия
Источник изображения

Изображение от Freepik

Photo by Vladislav Vedenskii on Unsplash

Еда / Финляндия
Источник изображения

Изображение от Freepik

Photo by Vladislav Vedenskii on Unsplash

Северяне от южан сильно отличаются.

Финны гораздо дружелюбнее, чем кажутся. Тем не менее их гостеприимство совсем не такое, как в южных регионах России и в странах Средней Азии.

Дурным тоном здесь считается заявляться в гости позднее восьми часов вечера, да еще и без предупреждения. Скорее всего, хозяева без стеснения выскажут визитерам свое недовольство.

 •••

Что едят в Финляндии летом

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кое-какие отличия все же есть.

Какой русский откажется от молодой картошки, сдобренной сливочным маслом и приправленной зеленью? При одном упоминании о ней слюнки текут.

А если еще добавить к ней малосоленую селедку, то получится любимый деликатес финнов. Да-да, в Финляндии обожают такую еду не меньше, чем в России.

 •••

Почему в Финляндии в квартирах нет стиральных машин

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

К такому неудобству трудно привыкнуть.

Финские квартиры нередко удивляют иностранцев. Они сдаются без мебели, но это еще полбеды. Стиральных машин в них тоже не предусмотрено.

Прачечная есть только на техническом этаже многоквартирного дома. Казалось бы, что проще: спустился, забросил вещи в барабан, через пару часов забрал. Но местные жители вынуждены терпеть серьезные ограничения.

 •••

Почему финны все запивают молоком

Почему финны все запивают молоком
Почему финны все запивают молоком
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему финны все запивают молоком
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мы бы так точно не смогли.

Русским туристам в Финляндии сразу бросается в глаза необычная привычка местных. Они постоянно запивают еду, но не водой, а молоком.

Это касается любых блюд: острых, жирных, с рыбой и мясом. Кроме того, этот напиток часто добавляют в супы.

 •••

Как финские хозяйки сушат белье после стирки

Финские сауны
Финские сауны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Финские сауны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Двойная польза.

Финны, пожалуй, больше всех в мире любят погреться в саунах. На каждых двух жителей этой страны приходится одна парная.

Причем местные зачастую устанавливают их прямо в своих квартирах. И делают это не только для того, чтобы расслабиться.

 •••

Как в Финляндии готовят на сковороде соленую селедку

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус странный и необычный.

Русские хозяйки привыкли подавать селедку в популярном салате или просто как закуску под луковой «шубой» с уксусом и маслом. А вот в Финляндии решили расширить горизонты кулинарии.

Оказывается, иностранные хозяйки не прочь эту рыбу пожарить. И речь сейчас идет именно о соленых тушках.

 •••

Почему в Финляндии не едят сливочное масло

Обед
Обед
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обед
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Причина вас сильно удивит.

В середине прошлого века рацион жителей Финляндии резко изменился. Вместо растительных продуктов они стали чаще употреблять тяжелую пищу.

В те годы продолжительность жизни мужчины в этой стране была намного меньше, чем в южной части Европы. Тогда-то молодой доктор Пекка Пуска стал главой проекта под названием «Северная Карелия».

 •••

Как в Финляндии выращивают клубнику

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не хитрый, но эффективный способ.

Несмотря на короткое и не сильно жаркое лето, в скандинавских странах тоже выращивают плодовые культуры. Для этого у местных есть свои хитрости.

В Финляндии придумали способ, как выращивать клубнику так, чтобы она давала хороший урожай и при этом не страдала от появления сорняков и насекомых. Все дело в особенных грядках.

 •••

Как финны ходят в сауны

Местные обычаи не всем по душе.

Известно, что финны с особым трепетом относятся к саунам. Отказаться от приглашения туда воспринимается как жестокое оскорбление.

Однако далеко не всем комфортно там находиться. А все из-за одного негласного правила, которое нарушать не принято.

 •••

Что финны добавляют в кофе

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Скандинавы не видят в этом ничего странного.

Многие люди для того, чтобы сделать кофе более необычным и ярким, кладут в чашки разные добавки: корицу, кусочки зефира и даже мороженое. Но то, с чем пьют этот напиток в Финляндии, просто в голове не укладывается.

Местные бросают в него кубики лапландского сыра. Это древний способ, который сохранился до сих пор: скандинавам по душе такое небанальное вкусовое сочетание.

 •••