Фаршированный, но не перец: этот овощ готовится в 2 раза быстрее и получается сочнее

Фарш
Фарш
Источник изображения

Изображение moerschy с сайта Pixabay

Фарш
Источник изображения

Изображение moerschy с сайта Pixabay

Состав начинки можно менять.

Перец, фаршированный мясом и рисом, давно уже перешел в разряд повседневных блюд. Тех, что на праздничный стол не поставишь.

Другое дело, если заменить овощ и технологию приготовления. Получится и вкусно, и красиво. Главное, что возиться долго не нужно — 5 минут уйдет, чтобы подготовить продукты, и 15 минут, чтобы запечь.

 •••