Эстонских «поросят» из картошки приготовить проще, чем зразы: в составе нет изысков
Нужные продукты найдутся в ближайшем магазине.
В Эстонии есть блюдо с необычным названием — картулипорсс, или «картофельные поросята». Они готовятся почти по тому же принципу, что и зразы, только без фарша.
В овощное тесто заворачивают кусок мяса. Продукт не жарят, а запекают в духовке. Он получается очень мягким и сочным.