Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Среди разнообразия мороженого на полках магазина не так-то просто выбрать качественный и безопасный продукт. Зачастую можно принести домой сплошной набор химии и вредных веществ, о чем свидетельствуют свежие исследования Роскачества.
В этом году сотрудники проверили 30 популярных марок мороженого. В «ГОСТовском» и «Вологодском пломбире» обнаружены растительные жиры.
Теперь не придется каждый раз морщить нос.
Ухаживать за разделочной деревянной доской довольно непросто, ведь этот материал впитывает в себя все посторонние запахи словно губка. Есть один способ избавиться от неприятного аромата с помощью необычного средства.
Японские хозяйки вместо химии используют зубную пасту: нужно выдавить небольшое количество в формочки для льда и поставить их в морозилку на пять часов. Важное правило: разводить водой ничего не нужно.
Так получается намного вкуснее и пикантнее.
Если вы хотите получить вкусную и рассыпчатую гречку, то просто отварить ее в кастрюле недостаточно. Советские хозяйки прекрасно об этом знали, поэтому проделывали с крупой одну манипуляцию.
Перед тем, как начать ее варить, гречку предварительно обжаривали на сковородке. Благодаря этому раскрывался весь аромат блюда.
Даже спустя неделю с ними ничего не случится.
Огурцы зимой стоят недешево, поэтому особенно обидно, когда они портятся уже через несколько дней после того, как оказались дома. Есть один способ продлить срок хранения продуктов без лишних усилий.
Каждый огурец нужно завернуть в бумажное полотенце и сложить в пакет. Важное правило: завязывать его не нужно.
Если вам надоело краснеть перед гостями за грязный унитаз, а никакая химия не помогает отмыть известковый камень, то не стоит бежать за новым «девайсом». Справиться с проблемой сможет копеечное средство, которые есть в доме у каждого.
Речь идет о столовом уксусе. Два стакана продукта нужно подогреть до 50 градусов и залить в унитаз (предварительно оттуда вычерпать всю воду) и оставить на десять часов.
Пять минут, — и можно почивать на лаврах.
Пыль на шторах скапливается быстрее всего, и чистоплотным хозяйкам приходится то и дело снимать и стирать ткань. Однако можно убрать грязь без лишней суеты, если знать один секрет.
Именно так поступают горничные в отелях. Понадобится влажное полотенце.
В спорном вопросе поставлена жирная точка.
Не ходить в ванную комнату всю ночь, потому что там «работает» химия — просьба, знакомая многим. Однако хозяйки зря думают, что бытовым средствам нужно так много времени: горничные в отели поступают совсем иначе.
Чтобы сэкономить свое время, сотрудники распыляют бытовую химию из пульверизатора и оставляют ее буквально на 10 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы очистить загрязненный участок.
Никаких специальных средств или умений не нужно.
Бегать каждый день с тряпкой и натирать до блеска всю мебель в квартире — задачка непростая, особенно когда через десять минут на поверхности снова скапливается пыль. Опытные горничные в дорогих отелях решают эту проблему иначе.
Специалисты протирают мебель исключительно тряпкой из микрофибры. После такой уборки не остается грязных следов, да и пыль не появляется еще долго.
Изобретать велосипед не нужно — просто запомните один совет.
Пончики — не тот десерт, с приготовлением которого нужно экспериментировать. Получить пышную и воздушную основу без лишней возни можно, если соблюдать несколько простых правил.
Самое главное, чтобы продукты для теста были теплыми. В противном случае десерт станет жестким уже через несколько часов.
Большое значение играют специи.
Пожалуй, каждый восхищался мастерством шеф-поваров в ресторанах и отелях, которые даже из обычного картофеля могут приготовить изысканное блюдо. Повторить такое сможет каждая хозяйка на своей кухне, если знать несколько секретов.
Перед тем, как запекать овощ, его нужно проварить в воде в течение нескольких минут. Тогда он получится с хрустящей корочкой.
