Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Самое время начинать готовить посуду к праздникам.
Чтобы придать блеск старым «бабушкиным» бокалам, которые не один год пылились в серванте, зачастую недостаточно обычного мытья. В этом случае лучше прислушаться к советам опытных хозяек — они уже давно нашли самый эффективный способ.
Справиться с некрасивыми подтеками и разводами поможет хозяйственное мыло. Нужно натереть брусочек на терке, после чего развести его в миске с теплой водой.
Паломничество пауков на дачный участок превращается в настоящую проблему: урожай они не трогают, но все время норовят истребить опылителей. Избавиться от них можно гуманным способом, не прибегая к использованию химии.
Лучше всего отдать предпочтение народным средствам, так как они не смогут навредить растущим деревьям. Стоит присмотреться к конскому каштану.
Не поленитесь потратить лишних десять минут.
В попытке как можно скорее накормить свою семью сытным бульоном некоторые хозяйки забрасывают в него замороженное мясо. В результате от такого блюда домочадцы не получат никакой пользы, да и приличным вкусом суп тоже отличаться не будет.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Георгий Матвеев объяснил, что будет происходить с продуктом, если все же решиться на этот шаг.
Выход из трудной ситуации был найден не так давно.
У каждой хозяйки есть проверенный рецепт холодца. И каким бы вкусным он ни получился, кристальной «чистоты» добиться получается лишь у единиц.
Если вы понимаете, что кулинарный провал близок, не стоит паниковать. Исправить ситуацию поможет один продукт, который точно есть в холодильнике.
Если муравьи устроили нашествие на розы, можно заранее готовить себя к плачевному исходу: вредители за считанные дни поедают лепестки кустарников. Избавиться от них проблематично, но возможно.
Большинство дачников используют химию, но такой подход имеет ряд негативных последствий. Безопасной альтернативой может стать другой продукт, который найдется на каждой кухне.
Есть несколько важных нюансов, о которых постоянно все забывают.
Прозрачный и красивый куриный бульон получается далеко не у каждой хозяйки, и даже тщательно промытая птица положения не спасет. Как выяснилось, дело совершенно не в мясе.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Кирилл Голиков поделился секретами приготовления. По словам эксперта, идеальный куриный бульон варится часов пять, к тому же без добавления посторонних специй.
Ничто не сможет испортить экстерьер.
Появление травы в швах тротуарной плитки не только портит общий вид участка, но и наносит урон самому покрытию: со временем оно может разрушиться. Если такая неприятность произошла, нужно как можно быстрее ее устранить.
Лучшим средством в борьбе с нежелательной растительностью станет сода. Нужно смешать три столовые ложки в литре воды и подогреть ингредиенты до 50 градусов.
Лучше и эффективнее дорогих средств.
Заметить присутствие медяницы на яблоне довольно непросто. Однако при первых признаках заражения нужно действовать незамедлительно, если не хотите лишиться урожая.
Поможет обычная луковая шелуха. Вредитель боится этой настойки как огня, и, если все правильно сделать, он быстро исчезнет.
Действовать надо незамедлительно.
Майские жуки со скоростью света объедают зелень, почки и побеги. В результате их «кропотливой работы» можно остаться и вовсе без урожая.
Личинки не менее опасны, чем взрослые особи, потому что развиваются в грунте и все это время питаются корнями, повреждая плоды. Наибольший урон они наносят клубнике, картошке и моркови.
Большинство опытных хозяек даже не догадываются, что так можно.
Купить вкусную селедку — та еще лотерея. Ведь зачастую рыба оказывается чересчур пересоленной, а в магазине этого, увы, никак не распознать. Если ее невозможно даже откусить, не торопитесь избавляться от филе.
Поможет обычное вымачивание. Для этого нужно вооружиться водой и уксусом 70%.
