Эксперт объяснил, какой картофель может довести до больницы
С такими клубнями лучше ничего не готовить.
Вопреки распространенному мифу, не весь картофель несет угрозу жизни весной. Все зависит от условий, в которых хранились клубни.
Доктор сельскохозяйственных наук Станислав Мальцев отметил, что картофель действительно считается старым уже в апреле-мае, если урожай был собран в августе.
Однако выкидывать его не стоит, если клубни всю зиму находились в темном и прохладном месте, то они просто немного потеряли вкусовые качества.