Валерия Белашкова

В процессе приготовления вареников с вишней возникает много проблем — сок вытекает, а ягоды просто вываливаются из теста. В этой кулинарной задаче помог разобраться шеф-повар Антон Сальников.

Именно эластичное и нервущееся тесто не даст вишне выйти «в свободное плавание». Для него понадобится: 100 граммов молока, 1,3 килограмма муки, два яйца, 10 граммов соли и 30 граммов сахара. Обязательно нужно оставить заготовку на час в холодильнике, предупредил эксперт в беседе с VKUSNO.plus.

Даня Милохин не потерпел сравнения с покойным Юрием Шатуновым, чем навлек на себя народный гнев. Кумиру молодежи сразу указали на его место.

Скандальный блогер не хочет стоять в одном ряду с солистом группы «Ласковый май», мол, он может посоперничать с самим Элтоном Джоном. Однако журналист Илья Саглиани в беседе с порталом ЭГ быстро спустил звезду с пьедестала всего одним аргументом.

Грядут большие перемены для работающих граждан. В одном ряду с Днем Победы, Первым мая и 8 Марта появится еще один не менее важный праздник, который можно будет отметить в заслуженный выходной.

Президент Владимир Путин в конце июня постановил, что 8 июля отныне будет значиться Днем семьи, любви и верности. И чтобы придать ему большее значение, россиянам разрешат отдохнуть в этот день. Госдума уже подготовила необходимые документы, появившиеся на официальном сайте.

Найти рыбную консерву без нежданных гостей внутри — настоящее испытание. Выбирать горбушу или нерку теперь лучше по заветам Роскачества, которое позаботилось о покупателях.

В этому году дела обстоят куда лучше, чем в 2018. С того момента случаи заражения личинками консерв из лососевых рыб сократилось на 24%.

Тем не менее паразитов нашли в горбуше от «Вкусных консерв» и «Ленты». Не порадовала нерка от компании «КитБай».