Какой маргарин не стоит добавлять в выпечку

Какой маргарин не стоит добавлять в выпечку
Какой маргарин не стоит добавлять в выпечку
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Какой маргарин не стоит добавлять в выпечку
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните и обходите стороной.

Говорят, кашу маслом не испортишь. Уточним — если масло качественное. Вот и перечеркнуть все усилия кондитера по приготовлению вкусной выпечки можно одним плохим маргарином.

Печенье будет горьким, пирог из песочного теста развалится. Более того, можно нанести ущерб здоровью.

 •••

В Росконтроле озвучили результаты проверки кетчупа

Кетчуп
Кетчуп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кетчуп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стоит верить рекламе.

Считается, что кетчуп — натуральный продукт, который делают чуть ли не из отборных томатов, однако это далеко не так. В Росконтроле в очередной раз доказали, что чаще всего за красивой этикеткой скрывается обычный фальсификат.

Специалисты проверили несколько популярных марок соуса. Как выяснилось, качеством там не пахнет, хотя в составе на это даже нет намека.

 •••

Росконтроль выявил опасные виды молока

Молоко
Молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На этикетке этого не укажут.

Последнее исследование Росконтроля наверняка заставит многих хозяек отказаться от любимых продуктов. В частности, это касается молока: продукцию трех российских марок лучше обходить стороной во избежание неприятностей.

Не прошли проверку «Маруся», «Милава» и «Тевье Молочник». Во всех продуктах количество микробов почти в два раза больше допустимого.

 •••

Росконтроль назвал худшие торты «Наполеон»

Испорченный торт
Испорченный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Испорченный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Опасно для здоровья.

Многие хозяйки выбирают торт на праздник опираясь на внешний вид изделия. Этим и пользуются недобросовестные производители.

Кроме яркой упаковки в большинстве покупных десертов нет ничего хорошего. А вот нарушений — с лихвой.

 •••

В Росконтроле проверили популярные марки сметаны

Сметана
Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хватит верить рекламе.

В Росконтроле исследовали популярные марки сметаны и пришли к неутешительным выводам. Некоторые производители откровенно «водят за нос» доверчивых покупателей.

Вместо натуральных ингредиентов в состав входят ненужные примеси, использование которых допустимо в мизерных количествах. Только попытка владельцев фирм сэкономить на сырье выходит боком конечному потребителю.

 •••

В Росконтроле назвали худшие марки горького шоколада

Шоколад
Шоколад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шоколад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это в ваших же интересах.

Горький шоколад особенно любят люди в возрасте, ведь он крайне полезный — по крайней мере, так гласит реклама. О том, что это лишь громкие и пустые слова, свидетельствует очередное исследование Росконтроля.

Две самые популярнее марки лакомства оказались в «черном списке»: речь идет о «Бабаевском» и Lindt. В первом случае отмечается кислый вкус, что не соответствует требованиям к горькому шоколаду.

 •••

В Росконтроле обнародовали результаты проверки муки

Мука
Мука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потребителям на заметку.

Ни одно приготовление выпечки не обходится без добавления муки. Однако выбрать качественный товар без специальных знаний, ориентируясь лишь на состав, указанный на этикетке, практически невозможно.

В Росконтроле исследовали самые популярные марки данной категории. Как выяснилось, большинство производителей поставляют в магазины продукты далеко не первой свежести.

 •••

Роскачество обнаружило листерии в популярной марке пельменей

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будьте бдительны.

Покупая непроверенные пельмени в магазинах, будьте готовы к тому, что однажды, сразу после ужина, вам придется тут же ехать в больницу. Ведь кроме фарша, теста и начинки в них может содержаться еще один, куда менее приятный компонент.

Речь идет о листериях — бактериях, которых не только в полуфабрикатах, но и в других видах продукции быть в принципе не должно.

 •••

Росконтроль внес популярную марку сыра в черный список

Сыр
Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будьте внимательны в магазине и осторожны при выборе.

Как правило, хозяйки выбирают тот сыр, который нужен по рецепту для того или иного блюда, и покупают, исходя из вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Мало кто учитывает «доброе имя» производителя или результаты лабораторных исследований. А зря.

Недавно выяснилось, что сыр «Вектор» («Гауда»), производимый «Капиталплюс», — вовсе не сыр. Хотя этикетка уверяет в обратном. Массовая доля жира — всего 45%. Более того, производитель «забыл» указать в составе растительные жиры.

 •••

Просроченное сливочное масло известной марки продавали повторно

Сливочное масло
Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подлую схему разоблачили не сразу.

Если на заниженное количество жира, молока и другие нарушения в составе сливочного масла можно закрыть глаза, то вопрос о продаже «просрочки» даже обсуждению не подлежит. Так считают покупатели, которым наверняка и в голову не придет, что их любимый товар уже не раз могли переупаковать и выставить на полки снова.

Такие прецеденты, к сожалению, на практике до сих пор встречаются. И специалистам «Роскачества» удалось выявить самого злостного нарушителя.

 •••