Лимонный сок

Многие хозяйки почему-то не моют микроволновую печь изнутри. А зря. Во время разогревания пищи на стенках этого прибора образуется парниковый эффект, а из-за него может появиться ржавчина. К стеклянному кругу присыхает жир, в уголках печки скапливаются и начинают гнить частички продуктов.

На форумах пишут, что мыть микроволновку нужно хотя бы раз в месяц. Только так разогретым в ней блюдам не будут угрожать вредоносные бактерии.

Сегодня в магазинах в любое время года можно при необходимости купить любые цитрусовые. Тем не менее рачительные хозяйки научились не только хитростям хранения апельсинов, мандаринов и лимонов, но и секретам отжима их до последней капли. Буквально.

Оказывается, перед выжиманием недостаточно просто покатать лимон по столу с нажимом или размять его. Это только половина дела. Перед этим хорошо бы положить цитрус на несколько минут в горячую воду. Тогда лимон отдаст еще больше сока.