Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Любое неаккуратное движение может испортить кухонную утварь.
Эмалированная посуда нуждается в особом отношении. Если ее свалить в одну гору с другими тарелками, то покрытие может повредиться, в результате чего вся еда будет пригорать.
Важное правило: такие кастрюли нельзя скоблить жесткими щетками. Не стоит использовать и агрессивные химические средства.
Не вздумайте натирать агрессивными средствами.
Неправильное хранение продуктов может привести к появлению неприятного запаха в холодильнике. Избавиться от него довольно непросто, а пользоваться химией и вовсе может быть опасно.
Опытные хозяйки нашли другой способ решения проблемы. Причем весьма бюджетный: не придется тратить ни копейки.
Среди сложных блюд на праздничном столе будет не лишним поставить что-то легкое: без вареной картошки и майонеза в составе. Салат с колбасой и рукколой станет отличным вариантом.
Готовится все за 15 минут. А добавлять или убирать ингредиенты можно в зависимости от своих предпочтений — вкус от этого не пострадает.
Неприятный запах в посудомоечной машине моментально «въедается» и в посуду. Если вы не хотите перемывать потом тарелки и кастрюли вручную, нужно предупредить проблему. Есть несколько простых советов.
В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Юлия Калинина рассказала, что делать, если из техники начал доноситься зловонный душок. Причин может быть несколько:
Вам даже не придется стоять у плиты.
Если у вас ограничен бюджет или нет времени выдумывать сложные яства к праздничному столу, можно приготовить простые тарталетки с весьма необычной начинкой. Больше 200 рублей вы не потратите, а гости точно не смогут пройти мимо такой вкуснятины.
Все, что нужно, — купить упаковку готовых «корзинок» за 150 рублей и печеночный паштет. Останется лишь соединить все вместе.
Гости сметут все за пять минут, а может, и раньше.
Если вы не знаете, чем еще нафаршировать яйца, кроме крабовых палочек, то вы вовремя нашли этот рецепт. Такая закуска точно не останется без внимания, поэтому лучше готовить сразу побольше.
По вкусу начинка будет напоминать известную всем сельдь под шубой. Но в сочетании с яйцами у блюда появится своя неповторимая изюминка.
Обязательно испытайте этот лайфхак в следующий раз.
Как правило, с кипячением молока почти у всех хозяек возникает одна и та же проблема. Оно либо же убегает, либо оставляет горелый след на дне утвари. Но есть лайфхак, который поможет избежать неприятной участи.
Нет, сверху на посуду никаких лопаток класть не нужно. Все гораздо проще, причем такая уловка работает на все сто процентов.
Блины со сгущенкой или вареньем — это хорошо, но как быть, если домашним захотелось чего-то сытного? Этот необычный рецепт придется как нельзя кстати.
Попробуйте приготовить вариант с курицей. Угощение получится нежным и вкусным, к тому же готовятся изделия очень быстро.
С такими вещами нужно всегда быть внимательным.
Случается так, что после цикла в посудомойке тарелки и столовые приборы становятся еще грязнее, чем были до. Дело здесь не в неисправности техники, а в кое-чем другом.
Все объяснила руководитель клининговой компании Юлия Калинина. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт намекнула, что, имея такой агрегат дома, не нужно пытаться сэкономить.
Так просто и одновременно так вкусно.
Кутья — традиционное рождественское блюдо, которым угощать домочадцев приходится лишь раз в году. Чтобы тарелка с яством не простояла весь вечер на столе нетронутой, можно приготовить его по особому «ресторанному» рецепту.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился своим фирменным секретом. Каша получится довольно легкой и постной, а благодаря сухофруктам — еще и сытной.
