Нежное пюре из зеленого горошка сварите за 10 минут: бобы замачивать не нужно

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Пюре
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Нужно запомнить пару нюансов.

Пюре из зеленого горошка очень ярко смотрится на тарелке. Если вы его правильно приготовите, то во вкусе почувствуете свежесть.

Такое блюдо можно съесть вместо основного, а можно подать как гарнир к сосискам, рыбе или мясу. Одно из его главных достоинств — скорость приготовления.

 •••

Как приготовить салат с консервированной фасолью

Белая консервированная фасоль
Белая консервированная фасоль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Белая консервированная фасоль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстрее не придумаешь.

Салат с консервированной фасолью и горошком станет палочкой-выручалочкой, если к вам неожиданно нагрянули гости. Или после работы нет сил и желания готовить горячий ужин.

Все, что вам нужно сделать — открыть банки с ингредиентами и смешать. Фасоль можно брать белую или красную, но только не в томатном соусе: он здесь лишний.

 •••

Как выбрать вкусный зеленый горошек

Горошек
Горошек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Горошек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никаких сюрпризов после возвращения из магазина.

Для супа подойдет практически любой зеленый горошек: блюдо удастся, даже если продукт будет не особо вкусным. Но вот для салата непременно нужно купить ароматные, яркие и вкусные бобовые. Хорошо, что их можно опознать в магазине всего лишь по упаковке.

Дело в том, что на банке с качественным продуктом должна быть соответствующая фраза: горошек зеленый из мозговых сортов. Дата производства должна приходиться либо на июль, либо на июнь.

 •••

В Роскачестве назвали лучший зеленый горошек

Зеленый горошек
Зеленый горошек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зеленый горошек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Победителей оказалось трое.

На носу один из самых волшебных праздников в году — Новый год. Запасливые хозяйки уже сейчас начинают покупать зеленый горошек для любимого «Оливье». В Роскачестве помогли определиться с выбором.

Специалисты исследовали 43 популярных торговых марки, чтобы понять, какой продукт самый безопасный. Знак качества получили не все.

 •••