Поклонники «кисломолочки» влюбятся в это блюдо.
Необычные пирожки из тонкого пористого теста с начинкой из творога нисколько не уступят русским чебурекам с мясом. Это блюдо называется болгарские ругувачки.
Есть несколько рецептов и каждый из них по своему хорошо. Советуем начать с этого — он очень прост.
С утра, как обычно, не хватает времени для приготовления вкусного и одновременно полезного завтрака. Однако эти сырники отныне станут любимым семейным блюдом.
Ваша задача — заранее побеспокоиться о наличии всех необходимых ингредиентов. Времени для приготовления потребуется немного.
Приготовление займет меньше 40 минут.
Если гости вдруг решили нагрянуть с неожиданным визитом через пару часов, а у вас в холодильнике кроме творога и нескольких продуктов ничего нет, не спешите расстраиваться. Из минимального набора продуктов можно приготовить нежный десерт, чем-то напоминающий суфле.
Прелесть данного рецепта заключается в том, что ни запекать, ни жарить ничего не нужно. Придется лишь поработать с блендером, если он у вас имеется.
Хозяйки уже который год подряд беспокоятся о том, что в покупном твороге нет ничего полезного и питательного. Их опасения, как оказалось, правдивы лишь отчасти.
В действительности ситуация с данным видом товара обстоит еще хуже, чем предполагалось. Роскачество провело независимую экспертизу, результаты которой неприятно удивят даже скептиков.
Каждая хозяйка хоть раз сталкивалась с ситуацией, когда только что купленный творог дает неприятную «кислинку» в готовом блюде. Кроме того, порой и структура «хромает»: «комочки» нравятся далеко не всем.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что в таких ситуациях он поступает просто: нежелательную ноту убирает сиропами. А перетирать крупинки профессионал советует «бабушкиным» методом.
Накормить утром деток — задачка не из простых, особенно когда все опаздывают. Специально для таких случаев лучше выписать себе рецепт ленивых вареников. Вам больше не придется стоять у плиты часами и просыпаться раньше всех.
В качестве соуса к этому блюду лучше использовать сметану или домашнее варенье. Маленькие гурманы не будут «страдать» на тарелках, выжидая чего-то повкуснее.
Получится не хуже, чем в частных сыроварнях.
Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся творог, не спешите его выбрасывать. Из него можно сварить превосходный домашний сыр.
В рецептуре, кроме главного, минимальный набор совершенно простых продуктов: молоко и сливочное масло. Все, что вам придется потратить — это время, чтобы постоянно следить за не долгим процессом приготовления.
Творожная запеканка станет еще вкуснее, если добавить в нее один простой ингредиент, который любят практически все дети. Тарелки будут пустыми уже через минуту.
Продукты обойдутся вам не более чем в 150 рублей, а накормить как минимум четырех человек удастся легко.
К покупкам нужно подходить с умом.
Считается, что творожная масса — кладезь витаминов и полезных микроэлементов, однако это далеко не так. Вместо качественного десерта можно купить фальсификат и даже серьезно подорвать себе здоровье.
Сотрудники Роскачества проверили 18 популярных торговых марок на состав. Особое внимание было уделено наличию пальмового масла, антибиотиков, вредных микроорганизмов.
Иногда производители идут на хитрости и не указывают напрямую, содержится ли в продукте пальмовое масло или нет. Нам остается только гадать.
Однако с сыром и творогом вы можете и самостоятельно это выяснить. Для этого достаточно немного понаблюдать за продуктом.
