Я копирайтер с семилетним стажем. Пишу емкие, информационные и интересные тексты, придумываю различные слоганы и названия. Мне очень повезло в жизни, я занимаюсь любимым делом.
Если увидите их — бегите без оглядки.
Первое, что отмечают отдыхающие в египетских отелях all inclusive, — разнообразное питание. От такого изобилия у кого угодно закружится голова, но здесь главное не пробовать все и сразу. Ведь многое не годится для того, чтобы им кого-то кормить.
Избегайте цельных фруктов и овощей, в противном случае ротавирусная инфекция гарантирована. Ведь навряд ли их тщательно мыли.
Томаты больше напоминают «водяные бомбы».
Мы живем во времена изобилия и неограниченного выбора. Доступ к сезонным продуктам — круглый год. Но если внешний вид томатов зимой и ранней весной более-менее привлекательный, то запах и вкус оставляют желать лучшего.
Не зря говорят — доверяй, но проверяй.
Многие хозяйки отдают предпочтение беби-моркови. Она меньше, удобней, а кому-то кажется и вкусней обычной. Но никто даже не подозревает, что это обычная уловка супермаркетов.
На самом деле «мини-версия» сделана из обычной моркови, но только уродливой и бесформенной. Ее делят на части, хорошенько обрабатывают, придают закругленную форму, моют, чистят и упаковывают.
Если хотите «жить» — нужно съесть.
У многих людей китайская кухня ассоциируется с остротой и экзотикой. Тем не менее и для сладкоежек найдется немало вкусностей. Правда, они совершенно не похожи на привычные кондитерские изделия, но попробовать определенно стоит.
Еда в жизни китайцев имеет огромное значение, они то и дело упоминают ее в разговорной речи. В ее основе зерновые — рис, просо, пшеница. Но это вовсе не значит, что в стране нет десертов, просто они необычные.
Работать с чесноком нравится далеко не всем хозяйкам. Однако блюда с ним получаются вкусные и ароматные. А чтобы сделать их еще и полезными, нужно правильно его подготовить.
Способов нарезки довольно много: кубиками, дольками, пластинами. От вида нарезки зависит сила его аромата. А еще зубчики можно пропустить через пресс. На этом этапе как раз все и ошибаются.
Хозяйки в большинстве своем приправляют пищу с высоты не более 5-10 сантиметров. Но только не профессиональные повара. Они, как правило, поднимают руку с солью над тарелкой на 25-30 сантиметров. Многие думают, что это очередной «трюк», чтобы удивить гостей. Как оказалось, дело не только в красоте.
Минимум продуктов и времени, максимум вкуса и пользы.
Название «Тещин язык» закрепилось за острыми салатами и заготовками на зиму. И это действительно так, но есть и другие варианты приготовления, к которым определенно стоит присмотреться.
Салат с этими ингредиентами получится не только питательным, но и сочным. Мужчины вашей семьи и гости будут в восторге.
Не все так просто, как кажется.
В безе всего две составляющих — сахар и белки. Однако это вовсе не значит, что приготовить десерт легко и просто. Есть один секрет, зная который, вы приготовите идеальное безе.
Для начала запаситесь терпением. Ведь яйца нужно заблаговременно достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры, иначе ничего не выйдет. А еще очень важно соблюдать пропорции: добавляйте 55 граммов сахарной пудры на один большой яичный белок.
Можно обойтись без муки и панировочных сухарей.
Одним из признаков идеально приготовленных котлет является наличие вкусной хрустящей корочки. Но как добиться этой заветной «хрустинки», знают далеко не все хозяйки.
Сперва необходимо хорошо разогреть сковороду, затем налить масло и дождаться, когда оно прогреется. И только после этого выкладывать котлеты. Жарить их нужно на среднем огне, а переворачивать очень аккуратно и только один раз. Иначе повредите форму. Доводить до готовности лучше под крышкой.
