Вкус от этого хуже не становится.
Все знают, что в сосисках есть химические добавки, а иногда и красители. Но мало кому известно, что в продукт добавляют также свиную шкуру.
Измельченная до состояния желеобразной массы, она называется швартенблок. Ее смешивают с фаршем как натуральный загуститель, а также для большей сочности и упругости полуфабрикатов.
Это повлияет сильнее, чем вам кажется.
Домашним свиньям принято давать в качестве корма все подряд: недоеденную ребенком кашу, картофельные очистки, просроченный йогурт. А ведь некоторые продукты сильно влияют на вкус мяса, который получится в итоге.
Фермер, автор блога «Свиньи как бизнес» Алексей Комаров в разговоре с порталом «Вкусно+» предупредил, что не стоит давать этим животным много рыбы. Мясо и сало приобретут специфический запах, что даже есть не захочется.
Оказалось, что им нельзя давать все подряд.
Принято считать, что свиньи — это всеядные животные, которые способны переварить даже кирпич. Тем не менее, если вы не хотите, чтобы у них были проблемы с пищеварением, за кормом все же нужно следить.
Ветеринар Михаил Шеляков в беседе с порталом «Вкусно+» напомнил, что физиологически свинья очень похожа на человека. Именно поэтому ее питание можно «примерить» на себя и подумать, стали бы вы есть тот или иной продукт.
