Нужно шагать в ногу со временем.
В Советском Союзе существовало много хитростей для уборки. Их знала каждая уважающая себя хозяйка.
«Лайфхаки» передавали из поколения в поколение, и во многих семьях они известны до сих пор. Но три привычки из прошлого давно пора забыть — они потеряли актуальность.
В Советском Союзе хозяйки из разных республик не упускали возможности обменяться рецептами. Так в жизнь граждан вошел острый салат с редькой и говядиной, популярный в то время в Киргизии.
Он готовится очень просто и быстро, а выглядит так, что не стыдно поставить перед привередливыми гостями. Вкус изумляет многогранностью.
В культовом советском фильме «Служебный роман» еда нечасто мелькала в кадре. Но салат с тертым яблоком, которым Юрий Самохвалов угощал Оленьку Рыжову, запомнился зрителям.
Его можно приготовить дома. Ингредиенты самые простые, да и процесс не занимает много времени.
Трудно представить, чтобы в СССР кто-то выбросил черствый хлеб. И дело даже не в том, что продукт уважали, а в том, что из него готовили вкуснейшее лакомство к чаю.
Это не масляные бутерброды с сахаром, а немного другой десерт — более продвинутый. Подавать его лучше горячим.
Можно подать хоть с крупой, хоть с пюре.
В 1970-х годах были распространены кулинарные открытки с рецептами. На обороте каждой из них можно было найти уникальные блюда всех советских республик.
Многие из них забылись, а зря. Например, рыбные сосиски станут отличной альтернативой мясным или вовсе заменят котлеты.
Можно подавать с гарниром и без него.
В Советском Союзе рыба не уступала по популярности мясу. Из скумбрии нередко готовили полноценные обеды и ужины, например, фрикасе с овощами.
Ничего жарить почти не придется. Разве что за несколько минут приготовить соус на сковороде.
В Советском Союзе не было такого разнообразия бытовой химии, как сейчас. Но женщины отлично обходились без порошков и гелей.
Ведь у них под рукой всегда было универсальное средство — хозяйственное мыло. Никого не удивишь рассказами о том, как им стирали и умывались. Но сфера применения была куда шире.
Сейчас тоже так многие делают, особенно в деревнях.
Во время дефицита «фабричных» уходовых средств советские женщины искали замену среди натуральных продуктов. «Выручала», как ни странно, простокваша, которую можно было купить на любом рынке.
В беседе с порталом «Вкусно+» врач-косметолог Анна Ефимова рассказала, что делать так можно и сейчас. Ведь указанный выше ингредиент имеет «молодильный» эффект.
Не у всех в Советском Союзе была возможность купить хороший крем для лица. Спасались тем, что всегда было под рукой: например, подсолнечным маслом.
Врач-косметолог Анна Ефимова отметила, что такой прием в уходе за нежной кожей губителен. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт отметила, что жирная субстанция непременно забьет все поры. Результат будет плачевным:
В Советском Союзе не менее популярной, чем глазунья, была молочная яичница. Ее чаще всего готовили детям, потому что в составе не было мяса и острых ингредиентов.
В этом блюде два основных ингредиента: морковь и яйца используются в одинаковом количестве. Вкус получается нежным, а аромат ярким за счет сливочного масла. Есть яичницу можно хоть горячей, хоть холодной.
