США

В глубинке США подчас встречаются самые неожиданные кулинарные странности. Так, в Канзасе давным-давно придумали пирог, который вы сначала выплюнете, затем распробуете, может быть, даже съедите кусочек, но в общем и в целом будете вспоминать с содроганием.

Это один из так называемых desperation pies («пирогов отчаяния»), которые изобрели хозяйки во время кризиса и голода. Это лакомство готовится с добавлением большого количества уксуса.

В США все время появляются новые интересные сладости. Американцы явно мечтают создать такой десерт, от которого не смогут оторваться дети и взрослые со всего мира.

Возможно, им это наконец удалось. Недавно компания DŌ создала линейку особенного мороженого для тех, кто в детстве обожал таскать сырое тесто с кухни.

Бытует мнение, что холодец — исключительно русское блюдо. Оказывается, это совсем не так.

В США мясное заливное тоже получило определенную популярность. Но очень давно. Пенсионеры до сих пор вспоминают этот мясной шедевр, тающий во рту.

Оказавшись в уборной в США, иностранцы нередко испытывают удивление. И дело не только в унитазах, где вода сначала поднимается, прежде чем исчезнуть в сливе.

Очень часто в ванных комнатах невозможно найти простую и привычную вещь — освежитель воздуха. Спреи, призванные ароматизировать воздух, здесь почти не продаются. Причина очень проста.

Различия поведения и быта жителей разных стран отражаются в деталях. Американцы, к примеру, вообще не пользуются ершиками для унитазов, что для нас кажется дикостью.

Как же они выходят из положения? Оказывается, все дело в том, что у них просто не возникает ситуаций, когда этот девайс бы пригодился.

В России есть множество блюд, о которых в других странах слыхом не слыхивали. Чего стоит жульен, о существовании которого во Франции никто не знает? Или мясо по-французски? Его в Париже даже повара не готовят.

В США тоже есть такое «мифическое» яство, о котором наслышаны только сами американцы. Речь идет о курице по-авиационному.

В США не все так гладко, как любят показывать по телевизору. Например, недавно несколько младенцев чуть не погибли от голода, а причина — глупость молодых мам.

Так, вот уже несколько десятков лет в стране шли разговоры, что для детей куда полезнее искусственное вскармливание. Выросло целое поколение малышей, которые даже не пробовали грудное молоко.

Американские дома существенно отличаются от наших, и привыкнуть к этому может быть довольно сложно. Некоторых деталей, без которых россиянам сложно представить свое жилище, там попросту нет.

Например, люди там не любят вешать люстры, предпочитая боковое освещение: настольные лампы, торшеры, бра. Подсветка на потолке часто бывает только в ванной или в гостиной над обеденным столом.

Экологические тренды постепенно захватывают весь мир. Так, например, в США из-за высоких цен на электричество люди научились готовить еду в посудомоечной машине. Для нас это звучит дико и выглядит как пельмени в чайнике или яичница на утюге. Однако причина здесь не только в снижении расходов.