Софья Теребенцева

Софья Теребенцева

В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.

Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!

Как приготовить пикантный гороховый суп

Гороховый суп
Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зарядит вас энергией надолго.

Гороховый суп отличается от других похлебок особым ароматом и пикантностью. Особенно хорошо он сочетается с копченостями.

Однако не всем хозяйкам удается хорошо приготовить бобовые. То остаются жесткими, то превращаются в кашу. Как этого не допустить, с читателями портала «Вкусно+» поделилась автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева

 •••

Как оттереть пятно на ярких обоях

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы и не вспомните, что оно было.

Испачкать обои проще простого, а вот оттереть пятна проблематично. Хозяйки боятся использовать химию, чтобы не испортить покрытие, особенно, если оно яркое: не хочется, чтобы посреди стены красовалось белое пятно.

Начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин специально для читателей портала «Вкусно+» рассказал, как избавиться от загрязнения. Самый простой вариант — потереть его губкой со средством для мытья посуды.

 •••

Как работает народный «усилитель» стирального порошка

Сода в стиральной машинке
Сода в стиральной машинке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сода в стиральной машинке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В барабан такое лучше не лить.

Народных рецептов «усилителей» стирального порошка много. Особенно часто на просторах Сети рекомендуют смешать соду и перекись водорода, а затем добавить средство в машинку.

В беседе с порталом «Вкусно+» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин прокомментировал популярный лайфхак. По его словам, в автомат такое лучше не добавлять.

 •••

Как отмыть кафель от мыльного налета

Кафель в ванной
Кафель в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кафель в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В комнате даже находиться будет приятно.

На кафельной плитке, которой часто отделывают ванные комнаты, быстро появляется мыльный налет. Он очень хорошо заметен и портит вид санузла.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Милана Кулакина рассказала, как убрать некрасивые разводы. По ее словам, можно обойтись без профессиональной «химии».

 •••

Как сделать выпечку воздушной и пышной

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это станет вашим поваренным секретом.

Даже опытные домохозяйки не защищены от кулинарных разочарований: пышные пироги удаются далеко не всегда. Иногда тесто опадает, и получается блеклая лепешка с начинкой.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал попробовать старый проверенный метод. Наравне с содой и разрыхлителем опытные пекари иногда добавляют уксус. Он придает выпечке желанную воздушность.

 •••

Как помыть окна средством для мытья посуды

Окна
Окна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Окна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно сразу бежать в магазин за бытовой химией.

Если вы принялись мыть окна, но поняли, что средства для стекол дома нет, не отчаивайтесь. Даже въевшуюся грязь поможет удалить средство для посуды.

Начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин объяснил, как сделать это правильно, не оставив разводов, в беседе с порталом «Вкусно+». Гель нужно развести в воде.

 •••

Чем отмыть ламинат на кухне

Мытье ламината
Мытье ламината
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мытье ламината
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не переводите деньги впустую.

Ламинат на кухне всегда сильно пачкается. На пол попадают частицы пищи, брызги воды и масла, капли соуса и газировки.

На жирные пятна «налипает» пыль, грязь въедается в покрытие. Убрать образовавшееся пятно может быть трудно: доски становятся неприятно липкими и даже меняют цвет.

О том, как отмыть ламинат, читателям портала «Вкусно+» рассказала руководитель клининговой компании Милана Кулакина. По ее словам, нужно убрать средства для пола подальше: они не помогут.

 •••

Как часто нужно стирать кухонные прихватки

Прихватки
Прихватки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прихватки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни микробов, ни пятен не останется.

Прихватки на кухне делят почетное первое место с полотенцами по степени загрязнения. На них попадает жир и нагар с форм для запекания. В волокнах ткани остается масло и частицы пищи.

В беседе с порталом «Вкусно+» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин рассказал, как часто нужно стирать аксессуар. И уточнил, как правильно это делать, чтобы избавиться даже от стойких пятен.

 •••

Как быстро сделать слоеное тесто дома

Печенье из слоеного теста
Печенье из слоеного теста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печенье из слоеного теста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Понадобится один необычный напиток.

Дрожжевое и песочное тесто женщины чаще всего делают дома, а вот слоеное в 99% случаев покупают в магазине. А все потому, что многие уверены: приготовить его — целое кулинарное искусство, доступное лишь профессионалам. Однако это совсем не так.

 •••

Как спасти пересоленную манку

Манка
Манка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Манка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такая напасть может случиться с каждым, наверняка бывала и с вами.

Чуть отвлеклись и допустили фатальную ошибку: насыпали в манную кашу слишком много соли? Подождите паниковать: блюдо еще можно реанимировать.

Георгий Матвеев, шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня», в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал запастись на этот случай куском сливочного масла. Бросьте в кастрюлю небольшой ломтик, подождите, пока растает, и пробуйте: соленость уйдет. Если нет, добавьте еще немного.

 •••