Разнообразьте завтрак с помощью одного продукта.
В сырники хозяйки для разнообразия добавляют мак, цукаты, изюм. Но что, если спрятать внутрь шоколад? Дети такое лакомство сметут со стола за секунды.
Подавать блюдо лучше горячим. При разрезании жидкая начинка выльется на тарелку и заменит сладкий соус.
Шарлотку в 99% случаев хозяйки готовят только с яблоками. Но попробуйте хоть раз добавить в тесто еще один любимый многими ингредиент.
Возьмите около 30 граммов шоколада и всыпьте кусочки вместе с фруктами. Дети будут в восторге от такого сочетания.
В современных магазинах представлен огромный ассортимент шоколада. Сладость найдется на любой вкус: с кокосовой стружкой, орехами, апельсиновой крошкой. Однако далеко не все марки отвечают пищевым стандартам.
Эксперты Роскачества проверили молочные шоколадки на наличие в их составе различных бактерий, пестицидов и тяжелых металлов. Оказалось, что популярные бренды Milka и Alpen Gold не соответствуют требованиям ГОСТа.
По цвету и звуку понять можно.
В последнее время в магазинах продается не шоколад, а сплошное разочарование. Открываешь плитку, пробуешь — и вкус не такой, и аромат слабый. Но как понять, что снова купил подделку, не обращаясь в лабораторию?
Сразу скажем, что упаковку придется открыть. Настоящий шоколад сверху глянцевый, а внутри может быть и матовым. Когда вы отламываете кусочек, то слышите громкий звук. Это верный признак натуральности. Если в составе пальмовое масло, консерванты и другая химия, ломается плитка тихо.
Современных российских детей не удивишь кондитерской классикой: конфетами «Коровка», «Мишка косолапый» или барбарисками. А вот иностранцы от них в восторге.
Даже за границей помнят советские сладости. И очень их любят. «Кара-Кум», «Золотой ключик», «Маска», «Ласточка» или «Буревестник» произведут фурор в странах Азии и США.
Вкус от этого становится только лучше.
Если сделать качественное тесто, то ни первых, ни последних блинов комом не будет. В следующий раз, когда задумаете приготовить лакомство, учтите две вещи.
Внесите в состав новый ингредиент для улучшения вкуса. А самое главное — не торопитесь и выдерживайте нужное время на всех этапах готовки. Выглядит это примерно так.
От какао-бобов тут только название.
Доказано, что шоколад в умеренных количествах полезен человеку. Но это касается только натурального продукта, а не подделок, которых сегодня на рынке просто пруд пруди.
Проверить его качество можно в домашних условиях. Вам понадобится стакан прохладного молока.
Ее лицо украшает упаковку уже очень много лет.
Знаменитый шоколад «Аленка» выпускают уже почти 60 лет. Изображение маленькой девочки в платке неизменно украшает обертку сладости.
Многие думают, что это просто образ, рожденный фантазией художника. На самом же деле на упаковке изображен реальный человек.
В Колумбии даже горячий шоколад готовят по-особенному. Он получается сытным, как суп, густым и сладким.
Но если иностранцы заказывают его в кафе, то неизбежно удивляются. На это есть несколько причин.
Любителям шоколада придется туго.
Швеция считается страной продуктового изобилия. И правда, здесь продается много вкусного.
Но одной-единственной сладости не найти ни в Стокгольме, ни в Мальме. Ее едят по всему миру, лишь в скандинавском государстве она попала в опалу.
