Не обольщайтесь, забота о посетителях тут ни при чем.
В ресторанах быстрого питания всегда открытые кухни. Говорят, это сделано, чтобы посетители могли видеть, как готовят их блюда.
Якобы так они могут удостовериться, что еда действительно свежая. На самом же деле причина другая. Сотрудники заведений ее знают, но молчат.
Больше в такой ситуации вы не растеряетесь.
Иногда бывает так, что блюдо в ресторане вызывает подозрение: а не просрочено ли оно? Почему оно так странно пахнет и выглядит, словно приготовлено неделю назад?
Далеко не все знают, что делать в такой ситуации. Вице-президент федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов в беседе с порталом «Вкусно+» расставил все точки над «i».
Запомните, чтобы не упасть в грязь лицом.
Вы наверняка обращали внимание, что в некоторых ресторанах гостям приносят воду бесплатно, а в других включают ее стоимость в счет. Вправе ли заведение требовать с клиента так поступать или это очередной способ «стрясти» деньги с гостя?
На самом деле, все зависит от владельцев и их клиентоориентированности. Некоторые наливают воду бесплатно, проявляя заботу о клиенте.
Эксперт дал неожиданный ответ.
Иногда в ресторанах подают вчерашние разогретые блюда. Если заказ принесли через 5 минут, это всегда настораживает.
Вице-президент федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов в разговоре с порталом «Вкусно+» отметил, что распознать несвежую еду сложно. Для этого нужно быть профессионалом.
Не думайте, что они про них забыли.
Замечали, что официанты не убирают бокалы со стола? Тарелки уносят, а о стаканах «забывают». Кто-то уверен, что таким образом администрация ресторана пытается «раскрутить» клиента на еще один заказ.
Вице-президент федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что никакой уловки тут нет. Даже наоборот, это важное правило этикета, которому следует каждое уважающее себя заведение.
Даже в самом шикарном ресторане клиенты оставляют еду на тарелках, а то и вовсе не прикасаются к блюдам. Мнительные люди подозревают, что такую пищу разогревают и продают повторно на следующий день.
Мало кто верит, что оставшиеся порции выбрасывают. Но так ли это на самом деле?
Сами сотрудники никогда не добавляют его себе.
Практически всего иногда заглядывают в рестораны быстрого питания, чтобы побаловать себя чем-то вредным, но очень вкусным. Некоторые моменты в таких заведениях скрыты от посторонних глаз, но их нужно знать, чтобы обезопасить себя.
Даже в самый жаркий день не покупайте в кафе, где продают фастфудом, напитки со льдом. Даже если вам настойчиво их предлагают.
Окружающие будут оскорблены до глубины души.
Традиционный японский ресторан — это не только вкусная и непривычная для нас еда, но и правила этикета, которые важно соблюдать. Пара неловких движений, и вас сочтут невоспитанным человеком.
В первую очередь это касается палочек. Научитесь ими пользоваться, прежде чем идти в такое заведение. Пользоваться ими как вилкой — дурной тон.
Сегодня такие уже не встретишь.
Наверняка вы видели в фильмах или помните по рассказам знаменитые в СССР молочные кафе. Они начали открываться в середине 60-х годов.
Особенно их любили пенсионеры, студенты и командировочные. Ведь в таких заведениях они могли сытно пообедать за 80 копеек, а то и дешевле.
Иначе могут быть неприятные последствия.
Яркой рекламе и отзывам в Сети не всегда можно доверять. Даже в ресторане, который не хвалит только ленивый, может быть полная антисанитария и невкусная еда.
Конечно, попасть на кухню обычный посетитель не может. Но по этим косвенным признакам он поймет, что в этом заведении лучше не делать заказ.
