Зачем в Англии поджигают пудинг

Долгое время среди любителей спиртных напитков существовала захватывающая, хотя и очень опасная игра. Ее называли snap-dragon, что переводится как львиный зев или пасть дракона.

Забаву изобрели иностранцы, завсегдатаи увеселительных заведений. Играли в нее в основном в Англии, Канаде и США с XVI по XIX век.

В чашу с бренди всыпали изюм и орехи, жидкость поджигалась. Игрокам полагалось ртом достать орешки и сухофрукты из пылающей чаши. Горит напиток при довольно низкой температуре, поэтому на пьяную голову многим казалось, что они не чувствуют жара огня. В конце концов развлечение запретили как очень опасное.

Сейчас осталась лишь старинная традиция на праздники поливать пудинг бренди и поджигать на радость детворы. С соблюдением противопожарных мер.