Вот таким был винегрет в СССР: это блюдо готовили совсем иначе

Чтобы по-настоящему удивить гостей, не нужно придумывать сложные эксперименты. Достаточно приготовить винегрет по рецепту, который был популярен еще в 1955 году.

Вам потребуется:

• яблоко, 1 шт.;
• груша, 1 шт.;
• мандарин, 1 шт.;
• апельсин, 1 шт.;
• вареная картошка, 4 шт.;
• морковь, 1 шт.;
• огурец, 1 шт.;
• сельдерей, 50 г;
• салат, 50 г;
• горох, 50 г;
• майонез, 1/2 стакана.

Давайте начнем. Нарежьте яблоко, грушу, картофель, морковь и огурцы тонкими ломтиками и сложите их в миску. Добавьте туда же горох, нарезанный сельдерей и листики петрушки.

При подаче посолите салат, добавьте немного сахара и смешайте с майонезом и лимонным соком. После этого украсьте ломтиками апельсина, мандарина и листиками зеленого салата.

Чем больше фруктов вы добавите в винегрет, тем вкуснее он получится. А нежные апельсиновые дольки придадут салату особый шарм. Попробуйте приготовить этот классический винегрет по старинному рецепту и удивите своих гостей необычным сочетанием вкусов.