Сытно, просто и вкусно: эта закуска затмит все блюда на празднике

Шампиньоны
Шампиньоны
Источник изображения

Image by KamranAydinov on Freepik

Шампиньоны
Источник изображения

Image by KamranAydinov on Freepik

Готовится на скорую руку.

Кто сказал, что приготовление новогодних закусок должно отнимать у хозяйки полдня? Существует множество вкуснейших блюд, которые можно сварганить на скорую руку, например, эти аппетитные запеченные шампиньоны.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • шампиньоны, 600 г;
  • сметана, 300 г;
  • чеснок, 15 г;
  • укроп, 50 г;
  • соль и перец по вкусу.

Отрежьте ножки у шампиньонов. Смешайте сметану с мелко измельченным укропом и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу. Покройте грибы соусом. Рекомендуется обжаривать их на гриле или на мангале. Если вы предпочитаете запекать в духовке, используйте максимальную температуру и режим конвекции.

Теперь у вас есть рецепт аппетитных запеченных шампиньонов. Попробуйте приготовить их, и вы удивите своих гостей вкусом и оригинальностью этой закуски.