Симоньян поделилась рецептом португальской запеканки
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Не нужно затариваться дорогими продуктами.
Маргарита Симоньян не всегда располагает большим запасом времени, чтобы стоять весь вечер у плиты. Предпочтение занятая звезда отдает вкусным, но простым в приготовлении блюдам. Одно из таких — португальская запеканка с рыбой.
В своем Telegram-канале телеведущая поделилась тонкостями кулинарного процесса. На все про все, как обещает ведущая, уйдет полтора часа.
«Вяленую треску я не нашла, сделала из свежей. В смазанную маслом форму выложила мелко нарезанный лук, на него треску, нарезанную кубиками, которую два часа до этого вымачивала в молоке, на нее картошку, тоже кубиками.
Все залила сливками, а сверху присыпала тертым сыром — я использовала российский. И в духовку на 150 градусов на полтора часа».
