Как за минуту превратить замороженное масло в мягкое
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Ждать полчаса точно не придется.
Бывает такое, что достаешь сливочное масло из холодильника, а оно совершенно не поддается нарезке. Куски ломаются и крошатся, а не намазываются на хлеб, как хотелось бы.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился профессиональным секретом нарезки замороженного масла. Это займет максимум минуту.
«Решаем эту проблему всего за одну минуту. Ставим горячий чайник или кастрюлю с кашей на разделочную доску и нагреваем ее в течение 30 секунд.
Затем этой доской прижимаем пачку с маслом и держим 30 секунд. Масло можно смело отрезать и намазывать на хлеб».
