Лучше французов салат из гречки никто не готовит: удивитесь, узнав рецепт

Гречка — не только любимый гарнир в России, но и основа для вкусного и полезного салата во Франции. Как приготовить это диетическое и интересное блюдо? Вот список ингредиентов:

— гречка (100 г);

— помидоры черри (20 шт.);

— огурец (1 шт.);

— мята (30 листьев);

— лайм или лимон (1 шт.);

— оливковое масло (6 ст. л.);

— соль и перец (по вкусу).

Для начала отварите гречку до готовности. Вы можете использовать соотношение 1:2 с водой или взять уже готовую кашу. Не забудьте, что гречка должна быть мягкой и нежной.

Далее подготовьте овощи. Разрежьте помидоры черри на четыре части и натрите огурец на крупной терке. Смешайте все ингредиенты вместе.

Теперь пришло время для заправки. Выдавите сок одного лимона или лайма и смешайте его с оливковым маслом. Добавьте измельченную мяту, соль и перец по вкусу. Эта заправка придаст салату пикантность и освежающий вкус.

После того, как вы заправили салат, дайте ему настояться минут 10. Это позволит всем вкусам хорошо смешаться и проникнуть друг в друга.

Готово! Теперь у вас есть гречневый салат с овощами, который не только вкусный, но и полезный для вашего организма. Попробуйте его сегодня и насладитесь его уникальным вкусом!