Салат «Мошенница» из того, что осталось в холодильнике: гости влюбятся в него

После праздничного застолья в холодильнике остаются различные продукты. Пока они не пропали, можно приготовить салат «Мошенница». Это блюдо точно привлечет внимание  гостей, а процесс приготовления займет всего 15 минут.

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• репчатый лук, ½ шт.;
• соль по вкусу;
• яблоко, 1 шт.;
• майонез, 100 г;
• горчица, 1 ч. л.;
• консервированная кукуруза, 170 г;
• уксус 6%, 1 ч. л.;
• яйца куриные, 3 шт.;
• шампиньоны, 300 г;
• зелень, пуч.

Нарежьте лук и яблоко кубиками, затем смешайте эти ингредиенты. Добавьте горчицу, соль и полейте сверху уксусом. Отварите яйца, охладите и натрите их на терке.

Порежьте шампиньоны на маленькие дольки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Посыпьте грибы нарезанной зеленью. Теперь пришло время сформировать салат. Для этого можно использовать формировочное кольцо.

Выложите измельченные яйца, затем смажьте их майонезом. Посыпьте кукурузой и сделайте майонезную сеточку сверху. На этот слой положите яблоко с луком, предварительно отжав их от лишнего сока. Покройте все слои заправкой, добавьте жареные грибы и уберите салат в холодильник на полчаса.

Готово! Теперь у вас есть вкусный и оригинальный салат «Мошенница», который точно понравится вашим гостям. А они подумают, что вы провели над этим блюдом целый вечер. Приятного аппетита!