С какими продуктами нельзя сочетать грибы

Грибы сочетаются далеко не со всеми продуктами. Если этот нюанс не учесть, то блюдо получится как минимум не очень вкусным. Как максимум — у гостей после застолья будет тяжесть в желудке.

Лучше всего грибы сочетаются с теми ингредиентами, которые легко перевариваются. Это касается не только салатов, но и гарниров, супов. Отличной «парой» станут свекла, легкая каша или картофель.

Не стоит добавлять этот продукт в мясные яства, хотя хозяйки почему-то постоянно игнорируют это правило. Пример тому — курица по-французски.

А вот сельдерей, фасоль, горох и майонез — явно не лучшие компаньоны для «коварного» ингредиента. Радость от приема блюда с данными компонентами будет длиться не более получаса.