От этой закуски все будут без ума: о селедке и шпротах никто не вспомнит

Начнем с главного — необычной закуски из помидоров, которая точно удивит гостей. Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась своим рецептом, который обещает «взрывной» вкус горячих овощей в кисло-сладком соусе.

Для приготовления вам понадобятся помидоры черри (300 г), сливочное масло (20 г), мед (20 г) и бальзамический соус (2 ст. л.).

Процесс готовки прост и быстр. Сначала растопите на сковороде сливочное масло и добавьте целые помидоры черри. Не нужно их нарезать. Затем влейте мед и жарьте все вместе до того момента, когда образуется тягучая карамельная субстанция. Это придаст овощам особый вкус и аромат. Далее добавьте бальзамический соус и протушите еще минуту.

И вот, готовые помидоры можно выложить на тарелку и подавать. Получается очень вкусно и, безусловно, необычно. Эта закуска станет настоящим украшением вашего стола и вызовет интерес у гостей.

Так что не ограничивайтесь обычным салатом или закатыванием помидоров в банки. Попробуйте приготовить эту необычную закуску и удивите всех своим кулинарным мастерством.