Рецепт «Шубы с курицей» от Надежды Бабкиной
Фото — Legion-media.ru
Попробуйте повторить на своей кухне.
Мало кто знает, но артистка Надежда Бабкина занимается не только музыкой. Звезда увлекается готовкой и даже написала свою собственную кулинарную книгу.
Звезде российской эстрады нравятся рецепты простые, понятные, которые можно легко повторить дома. Одно из удачных блюд Бабкина назвала «Шуба с курицей». Оно получится не менее вкусным, чем классический новогодний салат.
- 4 моркови;
- 2–3 зеленых яблока;
- 4 яйца;
- 3 картофелины;
- 250 граммов куриного филе;
- 6 грецких орехов;
- 100 граммов грибов;
- майонез по вкусу.
Все, кроме яблок и орехов, отварить. Две моркови протереть на мелкой терке, уложить плотным слоем на дно блюда. Сверху уложить слой двух перетертых яблок. Прикрыть слоем протертого картофеля, хватит полторы картошины, сверху распределить майонез.
На него отправить порубленное мясо, потом нарезанные кружочками яблоки. Сверху расположатся порезанные грибы, которые нужно присыпать грецкими орехами. Все это закрыть слоем моркови и повторить все заново. Перед подачей оставить на ночь в холоде.