Смешайте масло с этими ингредиентами и полейте картошку: вкус всех восхитит

Картофель
Картофель
Источник изображения

Photo by Nathan Dumlao on Unsplash

Картофель
Источник изображения

Photo by Nathan Dumlao on Unsplash

Заправка что надо.

Айдахо — это простой и вкусный способ приготовления запеченного картофеля. Вам потребуется всего несколько ингредиентов: картофель, чеснок, растительное масло, сухой чеснок, сухой укроп, молотый кориандр, свежая петрушка, паприка, соус «Табаско» или острый перец, соль.

Ингредиенты:

—картофель (1 кг);

— чеснок (5 зубчиков);

— растительное масло (100 мл);

— сухой чеснок (1 чайная ложка);

— сухой укроп (1/2 чайной ложки);

— молотый кориандр (1/3 чайной ложки);

— свежая петрушка (10 г);

— паприка (1 чайная ложка);

— соус «Табаско» или острый перец (по вкусу);

— соль (по вкусу).

Чтобы приготовить это блюдо, сначала пропустите чеснок через пресс и смешайте его с растительным маслом. Затем добавьте сухой чеснок, сухой укроп, молотый кориандр, петрушку и паприку. По желанию можно добавить соус «Табаско» или острый перец для пикантности. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Теперь выложите картофель в форму для запекания и полейте его приготовленной смесью. Обратите внимание, чтобы каждая долька картофеля была пропитана со всех сторон. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте при температуре 180ºС около 30 минут.

Готовый картофель «Айдахо» будет нежным внутри и хрустящим снаружи. Сочетание ароматного чеснока, пряностей и свежей петрушки придаст блюду яркий вкус. Попробуйте приготовить этот рецепт и порадуйте своих близких и гостей вкусным и оригинальным гарниром.